Được làm bằng món Joy White imo (khoai lang) ngon nhất và gạo Miyazaki Hinohikari địa phương dành cho koji, Yamaneko là một loại shochu imo vui nhộn với đầy đủ kết cấu tuyệt vời và hương thơm và hương vị trái cây tươi tốt nhẹ nhàng. Thức uống này giống như một sinh tố dâu-chuối, ngon ngọt và nhiệt đới. Hương trái cây được tăng cường với đá hoặc soda. Mizuwari (pha với nước) rất được khuyến khích cho món shochu này!

Một trong những nhà sản xuất rượu shochu yêu thích của chúng tôi, Kuroki Honten trồng khoai lang dùng cho Yamaneko trên trang trại của riêng họ, sử dụng các phương pháp hữu cơ, bền vững.

Từ khóa: rượu nhật, rượu nhật bản, rượu shochu