Kurokame Là Một Shochu Imo Ngạc Nhiên Được Làm Bằng Khoai Lang Satsuma ‘Tím’. Những củ khoai tây này có vỏ màu đỏ tía đậm, nhưng bên trong lại có màu vàng nhạt. Nó được chưng cất theo cách truyền thống trong chậu đất (Kame) bằng cách sử dụng Koji đen (Kuro Koji)? Vì vậy, Tên, Kurokame? Hoặc Nồi đá đen. Kurokame có một chiếc mũi trung tính đáng ngạc nhiên. Imos có xu hướng có mùi giống như bụi bẩn tươi theo cách tốt. Imo này có mùi tinh tế hơn? Hầu như là một bản chất rang. Vòm miệng ban đầu có vị cay với độ ngọt đậm. Và sau đó The Roast Hits? Một hương vị lúa mì rang. Vị Rang lưu giữ cùng với một chút gia vị ngọt ngào trong suốt kết thúc.

Từ khóa: rượu nhật, rượu nhật bản, rượu shochu