Rượu Vang Santa Rita (3) Tres Medallas Chardonnay

Vùng : Central Valley
Xuất xứ : Chile
Thương hiệu : Santa Rita
Giống nho : Chardonnay
Loại vang :vang trắng
Nồng độ : 12,5%
Dùng tích : 750ml
Quy cách :6 chai/thùng

ruou vang santa rita 3 tres medallas chardonnay

Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay là một chai rượu vang trắng chất lượng đến từ Chile, thuộc dòng Tres Medallas của nhà sản xuất danh tiếng Viña Santa Rita. Được làm từ 100% giống nho Chardonnay trồng tại Thung lũng Trung tâm (Central Valley), rượu vang này mang đến phong cách tươi mát, thanh lịch và dễ thưởng thức.Với hương thơm quyến rũ của trái cây nhiệt đới như dứa, lê, táo xanh và một chút chanh bưởi, kết hợp cùng vị chua cân bằng, hậu vị kéo dài, Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức hàng ngày hoặc kết hợp cùng các món hải sản, thịt trắng và salad.Là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Santa Rita, chai vang này không chỉ có chất lượng vượt trội mà còn mang đến giá trị tuyệt vời trong phân khúc vang tầm trung

Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay được làm từ 100% giống nho Chardonnay – một trong những giống nho trắng phổ biến và được ưa chuộng nhất thế giới.

Đặc điểm của nho Chardonnay trong rượu vang này:

Hương thơm: Trái cây nhiệt đới (dứa, lê, táo xanh), cùng với chanh và bưởi.

Hương vị: Tươi mát, cân bằng giữa vị trái cây và độ axit tự nhiên, mang đến cảm giác sảng khoái.

Cấu trúc: Mượt mà, có độ đậm vừa phải và hậu vị kéo dài.

Chardonnay là giống nho rất linh hoạt, có thể sản xuất rượu theo nhiều phong cách khác nhau. Với Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay, nhà sản xuất sử dụng phương pháp lên men trong thùng thép không gỉ để giữ trọn sự tươi mát và tinh khiết của giống nho này ruou vang santa rita 3 tres medallas chardonnay

Hương vị của Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay

1. Màu sắc

Rượu có màu vàng rơm sáng, phản chiếu ánh xanh nhẹ, thể hiện sự tươi trẻ và sống động.

2. Hương thơm (Nose)

Hương thơm nổi bật của trái cây nhiệt đới như dứa, lê, táo xanh.
Thêm chút chanh, bưởi tạo cảm giác tươi mát.
Một chút hương hoa nhẹ nhàng và thoảng mùi cỏ cây tươi.

3. Hương vị (Palate)

Khi thưởng thức, rượu mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa vị trái cây tươi và độ chua nhẹ nhàng, tạo cảm giác sảng khoái.
Hậu vị có một chút khoáng chất, giúp rượu thêm phần tinh tế.
Một phần nhỏ rượu được ủ trong gỗ sồi, làm tăng độ phức tạp, tạo cảm giác hơi béo ngậy và mềm mượt trên vòm miệng.

4. Hậu vị (Finish)

Hậu vị kéo dài, tươi mát và dễ chịu, để lại dư vị chanh bưởi nhẹ nhàng.
Không quá nồng hay đậm, mang lại cảm giác thanh thoát và dễ uống.

5. Phong cách tổng thể

Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay là một chai vang tươi mát, thanh lịch, thích hợp để thưởng thức hàng ngày hoặc kết hợp cùng các món ăn nhẹ nhàng như hải sản, thịt trắng, salad và món có sốt kem.

Cách thưởng thức và bảo quản Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay

1. Cách thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ:

Nên uống ở 8 – 12°C để giữ được độ tươi mát và hương vị trọn vẹn.

Cách làm lạnh nhanh: Đặt chai vào xô đá khoảng 30 phút trước khi uống hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 3 giờ.

Ly rượu phù hợp:

Sử dụng ly vang trắng dáng hẹp và cao để giúp tập trung hương thơm và giữ độ mát lâu hơn.

Cách rót & thưởng thức:

Rót khoảng 1/3 ly để rượu có không gian tiếp xúc với không khí, giúp hương vị bộc lộ tốt hơn.

Thưởng thức từng ngụm nhỏ để cảm nhận sự cân bằng giữa vị trái cây, độ chua và hậu vị sảng khoái.

2. Cách bảo quản

Trước khi mở chai:

Bảo quản chai ở nhiệt độ 10 – 15°C, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Đặt chai nằm ngang nếu có nút bần (cork) để giữ độ ẩm cho nút chai, tránh không khí lọt vào.

Sau khi mở chai:

Đậy kín bằng nút rượu chuyên dụng hoặc bơm hút chân không để hạn chế tiếp xúc với không khí.

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở 4 – 7°C.

Thời gian sử dụng tốt nhất: Trong vòng 2 – 3 ngày sau khi mở để đảm bảo hương vị không bị oxi hóa.

Thưởng thức đúng cách và bảo quản hợp lý sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tươi mát và tinh tế của chai rượu vang này! ruou vang santa rita 3 tres medallas chardonnay

Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay – Kết hợp món ăn

Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay là một chai rượu vang trắng có hương vị tươi mát, độ chua cân bằng và hậu vị thanh thoát, rất thích hợp để kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, đặc biệt là hải sản, thịt trắng và món sốt kem.

1. Hải sản (Lựa chọn hoàn hảo nhất!)

Cá hồi nướng hoặc áp chảo – Kết hợp tốt với độ béo của cá.
Cá ngừ, cá bơn, cá tuyết – Có kết cấu thịt chắc, hài hòa với độ axit nhẹ của rượu. Hàu, tôm, cua, sò điệp – Đặc biệt ngon khi ăn sống hoặc hấp với chút chanh.

2. Thịt trắng (Cân bằng với vị chua và trái cây của rượu)

Ức gà sốt chanh hoặc sốt kem – Giữ được độ mềm mại mà không bị át bởi rượu.
Thịt heo nướng hoặc xào nhẹ – Kết hợp tốt với các loại sốt có vị chua hoặc trái cây.

3. Món chay & Salad (Tươi mát, nhẹ nhàng, rất hợp với Chardonnay!)

Salad rau xanh, salad Caesar – Tăng thêm sự sảng khoái khi uống vang.
Phô mai mềm (Brie, Camembert, Gouda trẻ) – Độ béo ngậy giúp cân bằng với độ chua của rượu.
Rau củ nướng (bí ngòi, măng tây, nấm) – Hương vị ngọt tự nhiên hòa quyện với rượu.

4. Món có sốt kem hoặc bơ (Giúp rượu thêm phần tròn vị)

Pasta sốt kem (Alfredo, Carbonara, Mac & Cheese) – Sự béo ngậy hòa cùng hương trái cây của rượu tạo nên sự cân bằng tuyệt vời.
Risotto nấm hoặc hải sản – Hương thơm nhẹ nhàng của gạo Ý kết hợp cùng rượu tạo nên trải nghiệm tinh tế. ruou vang santa rita 3 tres medallas chardonnay

ruou vang santa rita 3 tres medallas chardonnay

Lưu ý khi kết hợp đồ ăn

Tránh các món quá cay, quá đậm đà hoặc nhiều gia vị như thịt đỏ nướng, lẩu cay hoặc các món nhiều nước mắm.
Ưu tiên các món có vị thanh, béo nhẹ hoặc chua dịu để làm nổi bật hương vị của rượu.
Với sự linh hoạt của Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay, bạn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn để tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!

Quy trình sản xuất Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay

Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay được sản xuất theo quy trình hiện đại nhằm giữ được sự tươi mát, hương thơm trái cây tự nhiên và độ cân bằng đặc trưng của giống nho Chardonnay.

1. Thu hoạch nho

Thời điểm thu hoạch: Nho được thu hoạch vào ban đêm hoặc sáng sớm để giữ độ tươi mát và ngăn quá trình lên men tự nhiên do nhiệt độ cao ban ngày.
Cách thu hoạch: Thu hoạch bằng tay hoặc máy móc hiện đại, đảm bảo chất lượng nho đồng đều.

2. Sơ chế & Ép nho

Nho sau khi thu hoạch sẽ được chuyển đến nhà máy nhanh chóng để tránh quá trình oxy hóa.
Tiến hành loại bỏ cuống và làm sạch, sau đó ép nhẹ nhàng để lấy nước nho nguyên chất.

3. Lên men rượu

Phương pháp: Lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 12 – 14°C nhằm giữ được hương vị trái cây tươi mát.
Thời gian: Khoảng 10 – 15 ngày, tùy theo đặc điểm từng vụ nho.
Men rượu: Sử dụng men chọn lọc để kiểm soát tốt quá trình lên men, giúp rượu có hương thơm rõ nét và tinh khiết hơn.

4. Ủ rượu & Ổn định hương vị

Phần lớn rượu được giữ trong thùng thép không gỉ để bảo toàn sự tươi mát.
Một phần nhỏ rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng độ phức tạp và thêm chút hậu vị béo nhẹ.
Thời gian ủ: Vài tháng để rượu phát triển tròn vị trước khi đóng chai.

5. Lọc & Đóng chai

Rượu được lọc nhẹ để loại bỏ cặn, đảm bảo độ trong suốt và tinh khiết.
Tiến hành đóng chai trong môi trường kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và hương vị ổn định.

6. Bảo quản & Xuất xưởng

Rượu sau khi đóng chai sẽ được nghỉ một thời gian ngắn trước khi xuất xưởng.
Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ khoảng 10 – 15°C, tránh ánh nắng trực tiếp để đảm bảo rượu giữ nguyên chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.

ruou vang santa rita 3 tres medallas chardonnay

Tổng kết

Quy trình sản xuất Santa Rita 3 Tres Medallas Chardonnay kết hợp công nghệ hiện đại với kỹ thuật truyền thống, giúp giữ được sự tươi mát, thanh lịch và hài hòa của rượu vang trắng Chardonnay.