Rượu Bunnahabhain 12 năm, đây là phiên bản mới (ra mắt năm 2010) với nồng độ cao hơn và không lọc lạnh. Điều này đã giúp cho hương vị đặc biệt trên vòm miệng, được lan tỏa tốt hơn, rõ ràng và xác định hơn. Tuy nhiên hương vị cơ bản vẫn giống như phiên bản trước: hấp dẫn, mụi vị kẹo bơ cứng,chút đường mật ngọt nhẹ, hương vani, trái cây (cam quít và dâu rừng) tinh tế thêm chút hương gió biển và làn khói nhẹ.

Đây là một dòng rượu hiếm hoi của vùng Islay nhưng không mang đậm đặc trưng của vùng này-đậm khói. Với hương vị khói nhẹ, có thể nói Bunnahabhain là dòng whisky tinh tế nhất vùng Islay – Islay sherry style.

Rượu Bunnahabhain 12 Năm

Quy luật quan trọng nhất mà bạn phải tuân thủ khi thưởng thức whisky là “thưởng thức whisky theo cách của bạn”. Tuy nhiên Sành rượu gợi ý vài cách thưởng thức phổ thông nhất:

Uống nguyên chất (uống neat):

Uống trực tiếp lý tưởng nhất là kiểu ly Tulip

Thêm nước (With water):

Bạn nên chọn loại nước tinh khiết, chìa khóa quan trọng là thêm một ít nước mỗi lần, một cách từ từ cho đến khi tìm thấy sự cân bằng phù hợp với sở thích của bạn.

Từ khóa: 12 year old, rượu whisky, scotch whisky, single malt