Rượu được sản xuất từ 100% nho Primitivo chất lượng cao nên tạo được ấn tượng đầu tiên từ màu đỏ ruby sâu đậm ánh tím đặc trưng. Mang hương thơm nồng nàn của quả mọng đỏ và trái cây khô, gia vị ngọt với hương nhẹ nhàng của vani, socola và cam thảo.

Cùng những cảm nhận mãnh liệt, rượu vang để lại sự tinh tế của trái cây mà một chút vị cay hài hòa, nhẹ nhàng trên vòm miệng. Chúng vô cùng sống động và tròn trịa, êm mượt với vị chát nhẹ và cấu trúc tốt. Dẫn đến hậu vị lâu dài và sảng khoái.

Với nồng độ cồn 14.5%, vang bật lên được sự mãnh liệt của mình và những thực khách có tửu lượng kém cần cân nhắc trước khi thử rượu để không bị choáng ngợp trước những gì mà vang thể hiện.

1668 Primitivo di Manduria DOP Ri-2

Thưởng thức rượu vang Plinius Maior Primitivo di Manduria D.O.P Riserva

Độ cồn có được trong Plinius Maior được đánh giá cao vậy nên không phải ai cũng cảm thấy dễ chịu khi thưởng thức một loại rượu cho vị cay và độ cồn cao như vậy.

Cũng từ yếu tố đó mà vang thực sự hòa quyện tốt khi kết hợp cùng những món thịt đỏ, thịt cừu, phomai, những loại súp hay món nướng đậm đà gia vị.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là 16- 18 độ C và đừng quên cho vang thở 30 phút trước khi sử dụng