Được sản xuất bằng cách sử dụng hệ thống Solera, rum ở các độ tuổi khác nhau được pha trộn trong thùng đó trong một lần tổ chức Whiskey tại Mỹ, sherry tinh tế và Rượu vang Pedro Ximenez. Các rum mua lại các yếu tố của hương thơm và hương vị của nó từ gỗ nội thất của thùng.

Ron Zacapa 23 years old Centenario là tốt nhất được hưởng trên một khối lượng lớn duy nhất của sự tinh khiết, nước đá rõ ràng trong một ly đá sang trọng.

Thật là một tuyệt phẩm đẹp, Rhum tươi tốt này. Ở xứ Guatemala đến rum cũ Ron Zacapa của độ tuổi từ 8.000 feet so với mực nước biển và pha trộn từ rums trong phong cách Solera. Các rums trong phạm vi hoà trộn từ sản phẩm độ ít tuổi đến những sản phẩm được ủ lâu năm (và được lưu trữ trong một loạt các thùng, bao gồm bourbon cũ, sherry, và thùng rượu vang) cho tổng số là 23 năm. Kết quả là một hit hoàn hảo. Các chai chứa 70 cl rượu rum, rượu 40% vol. Các rum được phân phối trong một món quà hộp phong cách được bao bọc bởi một dải ruy băng.