Rượu vigneti romio romagna trebbiano

Rượu vigneti romio romagna trebbiano

vùng: emilia-romagna
xuất xứ: ý
giống nho: trebbiano
loại rượu: vang trắng khô
nồng độ: 11.5%
dung tích: 750ml
thương hiệu: vigneti romio
quy cách: 6 chai/thùng

vigneti romio romagna trebbiano – vang trắng truyền thống của miền đất romagna

vigneti romio romagna trebbiano là một trong những dòng vang trắng tiêu biểu mang đậm chất cổ điển của vùng romagna – nơi có truyền thống trồng nho trebbiano lâu đời bậc nhất tại ý. được sản xuất bởi thương hiệu romio nổi tiếng với các dòng vang mang tính bản địa, chai rượu này là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích phong cách vang trắng nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng vẫn tinh tế và dễ uống.

xuất xứ của rượu

rượu đến từ vùng romagna, nằm trong khu vực emilia-romagna của miền trung nước ý – nơi có khí hậu ôn hòa, đất đai giàu khoáng chất và là cái nôi của giống nho trebbiano truyền thống. vùng đất này nổi tiếng với những dòng vang có độ tươi, độ giòn và khả năng kết hợp đa dạng với món ăn.

giống nho

được làm từ 100% trebbiano, một giống nho bản địa rất phổ biến ở ý, thường cho ra những dòng vang trắng có màu sáng, hương thơm nhẹ nhàng và cấu trúc thanh thoát. nho được thu hoạch vào thời điểm tối ưu để giữ lại độ axit tự nhiên và hương vị trong trẻo.

đặc điểm hương vị

rượu có màu vàng rơm nhạt, ánh xanh nhẹ. hương thơm tươi mát của trái cây trắng như lê, táo xanh, kèm theo chút hương chanh vàng và hoa trắng. vị rượu khô, nhẹ, độ axit vừa phải, tạo nên cảm giác sảng khoái và dễ chịu. hậu vị sạch, tươi và kết thúc nhẹ nhàng, rất dễ thưởng thức trong mọi hoàn cảnh.

quy trình sản xuất

quy trình sản xuất tập trung vào việc giữ lại sự tươi mới và bản chất nguyên bản của giống trebbiano. nho được ép nhẹ, sau đó lên men ở nhiệt độ thấp để bảo tồn tối đa hương thơm và cấu trúc vị. rượu được đóng chai sớm sau khi ổn định để đảm bảo giữ trọn độ thanh khiết.

cách thưởng thức

rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ 8–10°c, thích hợp dùng trong ly vang trắng mỏng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thanh thoát. phù hợp với những bữa ăn nhẹ nhàng, bữa trưa ngoài trời hoặc làm vang uống hằng ngày.

kết hợp món ăn

vigneti romio romagna trebbiano kết hợp rất tốt với:

hải sản hấp hoặc luộc: tôm, cua, cá trắng

salad rau củ, món chay

thịt gà nướng nhẹ, gà sốt chanh

các món antipasti kiểu ý

phô mai tươi: ricotta, feta