Một loại rượu vang hàng đầu Black Stallion Winery, kết hợp giữa sự thanh lịch, sức mạnh và tính cách. Tên của rượu vang được đặt theo tên của con ngựa đen lộng lẫy, con ngựa yêu thích của Alexander Đại đế – Bucephalus. Con ngựa này đánh vào sức mạnh của anh ta trong trận chiến. Để sản xuất rượu vang nho “Bucephalus” chỉ được thu hoạch từ các địa điểm cao cấp tốt nhất trong Thung lũng Napa. Mỗi giống được vinified riêng. Rượu lão hóa trong thùng gỗ sồi kéo dài 18 tháng. “Bucephalus” đã sản xuất một số lượng rất hạn chế chỉ 200-300 chai.

Vào tháng 7 năm 2007, sau hơn hai năm xây dựng tại Thung lũng Napa đã được mở nhà máy rượu vang uy tín Black Stallion Winery. Trang trại được đặt tên để vinh danh trung tâm cưỡi ngựa lịch sử, đường đua trong nhà hiện đang được sử dụng cho các nhà máy rượu vang, nhưng phần còn lại của 36 chuồng ngựa vẫn còn tồn tại. Vào tháng 5 năm 2010, Xưởng rượu vang Black Stallion đã được mua Delicato Family – một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu trong nước.

Lịch sử Công Ty

Công ty được thành lập Delicato Family Di cư từ Sicily Gaspare Indelicato vào năm 1924. Gaspare tìm thấy sự tương đồng với khí hậu Ý với khí hậu ấm áp và đầy nắng của California. Anh ta đã dựng một vườn nho nhỏ. Rộng 4,8 ha dưới chân những ngọn núi ở vùng lân cận thành phố Lod. Công ty dần dần mở rộng. Sons Gaspare đã mua những vườn nho mới, bao gồm – Vườn nho San Bernabe ở khu vực mát nhất của thung lũng Monterrey. Vườn nho này đã trở thành một sự đảm bảo của rượu vang chất lượng Delicato. Ngày nay, nhà máy rượu thuộc sở hữu của gia đình tại 2833 ha vườn nho nằm ở các vùng khí hậu khác nhau của California – từ bờ biển mát mẻ đến nóng của chân đồi Monterrey thuộc dãy núi Rocky ở Lod.

Giải Thưởng:

Delicato – một trong những nhà máy rượu thành công nhất của nước Mỹ. Mỗi năm trang trại bán hơn mười sáu triệu rưỡi chai rượu vang trên khắp thế giới. Nhà sản xuất rượu vang Delicato đã không được chú ý. Ủy ban của Giải vô địch rượu vang và rượu mạnh uy tín Thế giới Cuộc thi Rượu vang & Rượu mạnh quốc tế trong hai năm liên tiếp, vào năm 2001 và 2002, đã chiếm đoạt danh hiệu danh dự “Gia đình Delicato” của “Nhà máy rượu tốt nhất nước Mỹ”. Ngoài ra, rượu vang từ Delicato Shiraz hai lần (2001 – 2002) được mệnh danh là loại rượu tốt nhất California trong danh mục này tại Hội chợ bang California hàng năm.