Rượu vang đỏ Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir đỏ được làm từ 100% nho Pinot Noir. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu nhất, sau quá trình lên men, rượu được trưởng thành vài tháng trong thùng gỗ sồi nhằm mang đến hương thơm phức hợp nhưng vẫn giữ được vị trái cây và sự thanh lịch của loại nho này.

Phần đế chai được làm theo hình dạng của bông hoa hồng, bởi một nhà thiết kế trẻ từ Ecole Boulle.