Khám Phá Rượu Vang Pháp B 1870 Borie Manoux – Dấu Ấn Cổ Điển Từ Vùng Bordeaux

Thương hiệu: Borie Manoux

Vùng sản xuất: Bordeaux

Loại Vang: Rượu vang đỏ

Giống Nho: Cabernet Sauvignon

Nồng Độ: 12% vol

Dung Tích: 750 ml

Màu Sắc: Màu hồng ngọc

Giới Thiệu Sản Phẩm 

Vang Pháp B 1870 Borie Manoux là dòng vang đỏ Bordeaux bình dân, mang đậm phong cách truyền thống Pháp, được sản xuất bởi nhà Borie-Manoux uy tín. Rượu có màu hồng ngọc, hương thơm trái cây chín đỏ (anh đào, nho đen), hương vị thanh lịch, mượt mà và nồng độ nhẹ nhàng (12%~13%), rất thích hợp để thưởng thức hàng ngày

Các đặc điểm nổi bật của Vang B 1870 Borie Manoux:

Nhà sản xuất : Borie-Manoux – 1 trong những nhà kinh doanh và sản xuất rượu vang gia đình lâu đời (từ năm 1870) nổi tiếng tại Bordeaux.

Xuất xứ: Vùng Bordeaux, Pháp – vùng rượu vang danh tiếng nhất thế giới.

Hương vị: Sự hòa quyện giữa hương thơm của trái cây chín đỏ, gia vị ngọt ngào và tannin mềm mại, tạo nên cấu trúc trung bình (medium-bodied) dễ uống.

Giống nho: Thông thường được pha trộn từ các giống nho phổ biến của Bordeaux như Merlot và Cabernet Sauvignon (có thể bao gồm Tempranillo tùy phiên bản).

Quy Trình sản xuất B 1870 Borie Manoux:

Rượu vang đỏ B 1870 Borie Manoux được sản xuất tại vùng Bordeaux, Pháp, theo quy trình truyền thống khắt khe. Nho (thường là Cabernet Sauvignon hoặc pha trộn) được thu hoạch, ép, lên men, ngâm ủ để tạo hương vị đậm đà, dễ tiếp cận, kỷ niệm năm thành lập nhà sản xuất (1870).

Quy trình sản xuất chi tiết

Thu hoạch nho : Nho Cabernet Sauvignon được chọn lọc kỹ lưỡng tại vùng Bordeaux khi đạt độ chín tối ưu.

Ép và Lên men : Nho được nghiền ép và lên men để chuyển hóa đường thành cồn. Quá trình này giúp chiết xuất hương vị và màu sắc từ vỏ nho.

Ủ rượu : Rượu được ngâm ủ để làm mềm tanin và phát triển hương vị đặc trưng.

Đóng chai : Sản phẩm được đóng chai với nồng độ cồn thường là 12%.

Các Món Ăn Đi Kèm Với Rượu vang đỏ B 1870 Borie Manoux 

Rượu vang đỏ B 1870 Borie Manoux (thường từ vùng Bordeaux) đậm đà, tannin tốt, lý tưởng khi kết hợp với thịt đỏ nướng (bò, cừu, nai), thịt gia cầm nướng (vịt, gà), các món sốt tiêu, hoặc phô mai cứng như Parmesan, Gouda. Các món Việt như thịt heo/bò xào lăn, bò kho, vịt quay cũng rất hợp.

Chi tiết các món ăn phù hợp:

Thịt đỏ và nướng : Bò bít tết (steak), sườn cừu nướng thảo mộc, thịt heo nướng mật ong, thịt nướng xông khói.

Món sốt đậm đà : Bò sốt tiêu đen, vịt quay sốt tiêu, bò lúc lắc, thịt kho tàu.

Ẩm thực Việt Nam : Dê nướng tảng, heo xào lăn, gà nướng.

Phô mai và đồ ăn nhẹ : Phô mai cứng, pate, thịt nguội (salami), nấm xào.

Cách Bảo Quản Rượu vang đỏ B 1870 Borie Manoux