Rượu Vang Mezzacorona Moscato Giallo

Mezzacorona nằm dưới chân dãy núi Dolomites hùng vĩ của Ý. Những vườn nho của điền trang chạy dài từ Hồ Garda đến chân núi Dolomites cao chót vót. Một làn gió trong lành và hoang dã thổi từ hơn 400 hồ nước và vô số sông băng của những ngọn núi xung quanh, đạt đỉnh cao hơn 9.000 feet.

Nhờ có nhiều loại khí hậu khác nhau, từ Địa Trung Hải và Alpine, và kinh nghiệm từ hơn một thế kỷ sản xuất rượu, Mezzacorona đã trồng các giống nho ở những khu vực phù hợp nhất với nhu cầu của từng giống, cho phép chúng phô trương hương thơm và hương vị của rượu vang từ những terroir của mình.

Trentino là một vùng đất giàu vẻ đẹp tự nhiên, lịch sử, lâu đài và truyền thống. Ở đây bạn dễ dàng nhìn thấy các đỉnh núi Dolomitic, đồng bằng và các ruộng bậc thang, nơi nghề trồng nho làm rượu vang đã diễn ra từ bao đời nay.

Đây là nơi Mezzacorona trồng các cây nho của mình bằng cách sử dụng chủ yếu phương pháp “Trentina pergola” truyền thống từ nhiều năm. Họ đã nghiên cứu thành một quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng hàng đầu. Công việc thủ công liên tục được yêu cầu trong quá trình trồng nho này và do đó con người đóng vai trò chính.

Các vườn nho của Mezzacorona có thể dễ dàng nhận ra vì những tán nho đã tạo ra một mô hình “sóng” uốn lượn tuyệt đẹp cho cảnh quan. Thiết kế của mái nhà trong nhà máy rượu hiện đại nhất của họ gợi lại đặc điểm đặc biệt này.

Các terroir của Mezzacorona tự hào có địa hình cực kỳ đa dạng với các vùng đồi núi khác nhau, đi từ cận Địa Trung Hải (Vallle dei Laghi, Valle del Sarca), đến lục địa (Vallagarina, Valdadige, Piana Rotaliana), đến núi cao (Val di Cembra). Sự đa dạng này làm cho Trentino trở thành một môi trường lý tưởng để trồng một số giống nho khác nhau vì nó có thể phát huy tốt nhất các đặc tính hữu cơ riêng biệt của chúng.

Đôi nét về Moscato Giallo làm nên hương vị hấp dẫn cho rượu vang Mezzacorona Moscato Giallo