7%
Rượu Suntory Old Whisky linh vật thỏ
Liên hệ
Rượu Suntory Old Whisky linh vật thỏ
Xuất xứ : Nhật Bản
Thương hiệu :Suntory
Loại rượu : Whisky
Nồng độ : 43%
Dung tích : 700ml
Quy cách :12 chai/thùng
Thương hiệu Suntory
Suntory là một trong những thương hiệu whisky hàng đầu của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1899 bởi Shinjiro Torii. Thương hiệu này không chỉ nổi tiếng với whisky mà còn với các sản phẩm đồ uống khác như bia và nước giải khát.
Đặc điểm nổi bật của thương hiệu:
Chất lượng: Suntory nổi tiếng với quy trình sản xuất tỉ mỉ, sử dụng nguyên liệu cao cấp và nước tinh khiết từ các nguồn tự nhiên. Các sản phẩm của Suntory thường được công nhận vì hương vị tinh tế và phong phú.
Sáng tạo: Suntory đã đóng góp vào sự phát triển của ngành công nghiệp whisky Nhật Bản, với nhiều đổi mới trong quy trình sản xuất và công thức chế biến.
Di sản văn hóa: Thương hiệu mang đậm ảnh hưởng văn hóa Nhật Bản, thể hiện trong thiết kế sản phẩm và thông điệp quảng bá.
Giải thưởng: Suntory Old Whisky và các sản phẩm khác của thương hiệu đã giành được nhiều giải thưởng quốc tế, khẳng định vị thế của mình trên thị trường whisky toàn cầu.
Quá trình sản xuất Suntory Old Whisky
Chọn nguyên liệu:
Ngũ cốc: Chủ yếu sử dụng lúa mạch và ngô chất lượng cao.
Nước: Nước tinh khiết từ các nguồn tự nhiên, được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng.
Nghiền và ủ:
Nguyên liệu ngũ cốc được nghiền nhỏ và hòa trộn với nước nóng để tạo thành hỗn hợp gọi là “mash”.
Hỗn hợp này sau đó được ủ với men để chuyển hóa tinh bột thành đường và tạo ra rượu.
Chưng cất:
Hỗn hợp đã ủ được chưng cất hai lần trong nồi chưng cất đồng, tạo ra rượu mạnh (new make spirit).
Quy trình chưng cất được điều chỉnh để đảm bảo hương vị và đặc trưng riêng của whisky Suntory.
Lão hóa:
Rượu được đưa vào thùng gỗ sồi để lão hóa, thường từ 3 đến 12 năm hoặc lâu hơn. Thùng gỗ sồi giúp phát triển hương vị và màu sắc của whisky.
Trong quá trình lão hóa, whisky hấp thụ các hợp chất từ gỗ, tạo ra hương vị phong phú và phức tạp.
Pha trộn:
Sau thời gian lão hóa, các loại whisky từ các thùng khác nhau sẽ được pha trộn để tạo ra hương vị hoàn hảo cho Suntory Old Whisky.
Quy trình này thường được thực hiện bởi các bậc thầy pha trộn, người có kinh nghiệm và kiến thức sâu rộng về hương vị.
Đóng chai:
Whisky sau khi pha trộn sẽ được lọc và đóng chai, sẵn sàng cho việc tiêu thụ.
Một số phiên bản đặc biệt có thể được đóng gói trong các chai và hộp thiết kế độc đáo.
Hương vị của Suntory Old Whisky
Hương đầu:
Ngọt ngào: Thường có hương ngọt từ trái cây như táo, lê và chanh.
Vanilla: Nốt hương vani nhẹ nhàng, thường do quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi.
Hương giữa:
Gia vị: Một chút gia vị nhẹ như quế, nhục đậu khấu, tạo nên sự ấm áp và chiều sâu cho hương vị.
Nho khô: Đôi khi có sự hiện diện của hương nho khô hoặc trái cây khô, mang lại cảm giác đa dạng.
Hương kết thúc:
Mượt mà: Hương vị kéo dài, thường mượt mà và êm dịu.
Hương gỗ: Đôi khi có nốt hương nhẹ từ gỗ sồi, kết hợp với sự ngọt ngào còn lại từ các nốt trái cây.
Kết cấu:
Mềm mại: Cảm giác trong miệng thường nhẹ nhàng và dễ chịu, không quá gắt.
Món ăn phù hợp với Suntory Old Whisky
Thịt nướng:
Thịt bò: Các món thịt bò nướng hoặc bít tết, với hương vị đậm đà, sẽ tôn lên hương vị của whisky.
Sườn nướng: Hương vị caramel và gia vị từ sườn nướng rất hợp với whisky.
Hải sản:
Cá hồi: Cá hồi nướng hoặc áp chảo với gia vị nhẹ, tạo sự tương phản hoàn hảo với sự mượt mà của whisky.
Tôm nướng: Tôm nướng với gia vị sẽ mang lại hương vị tươi mới.
Phô mai:
Phô mai mềm: Như Brie hoặc Camembert, tạo sự kết hợp hài hòa với độ ngậy của whisky.
Phô mai xanh: Có hương vị mạnh mẽ, sẽ làm nổi bật các nốt hương của whisky.
Món ăn châu Á:
Thịt lợn xào: Món thịt lợn xào với rau củ, thường có gia vị phong phú, rất hợp với whisky.
Mì ramen: Một bát mì ramen nóng hổi, có thể kết hợp với các thành phần như thịt, trứng và rau.
Món tráng miệng:
Socola đen: Socola đen với hương vị đậm sẽ bổ sung cho hương vị của whisky.
Bánh tart trái cây: Bánh tart với trái cây tươi, tạo sự tươi mát và ngọt ngào.
Cách thưởng thức Suntory Old Whisky
Uống nguyên chất:
Rót whisky vào ly loại rocks hoặc ly thủy tinh có đáy dày.
Để whisky trong ly khoảng 1-2 phút để hương thơm phát triển trước khi thưởng thức.
Thêm đá:
Thêm một hoặc hai viên đá vào ly để làm lạnh và giảm độ mạnh của whisky.
Việc này giúp mở ra các nốt hương mới mà có thể bạn không cảm nhận được khi uống nguyên chất.
Pha với nước:
Thêm một chút nước (nước tinh khiết) vào whisky để làm dịu độ cồn và làm tăng hương vị.
Tỉ lệ có thể là khoảng 1:1 hoặc theo sở thích cá nhân.
Cocktail:
Nếu bạn muốn thử nghiệm, Suntory Old Whisky cũng có thể được sử dụng để pha chế cocktail.
Một số cocktail đơn giản như Whisky Sour (whisky, nước chanh, đường) hoặc Highball (whisky với soda) rất phổ biến.
Cách bảo quản Suntory Old Whisky
Nhiệt độ: Bảo quản ở nhiệt độ phòng (15-20°C), tránh nhiệt độ cực đoan.
Ánh sáng: Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và ánh sáng mạnh.
Đứng thẳng: Để chai đứng thẳng, ngăn nút tiếp xúc với rượu.
Đóng kín: Đảm bảo nắp chai được đóng kín để tránh oxy hóa.
Thời gian: Nên tiêu thụ trong 1-2 năm sau khi mở.
Tránh rung lắc: Để chai ở nơi yên tĩnh, tránh di chuyển thường xuyên.
Sản phẩm tương tự
1%
Liên hệ
6%
6%
Liên hệ
1%
1%
