Mục lục

Rượu Shochu Yamasaru Mugi

Xuất xứ: Nhật Bản
Thành phần : Khoai lang, Gạo Koji
Loại rượu: Shochu
Nồng độ: 25%
Dung tích: 1800ml

Điểm đặc biệt của rượu Shochu Yamasaru Mugi 25%

Chai rượu Shochu Yamasaru Mugi được sản xuất bởi Nhà máy chưng cất Osuzuyama. Người ta dùng nguyên liệu chính gồm lúa mạch, nước suối, men koji. Điểm đặc biệt là quá trình làm rượu được thực hiện bằng tay, đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ.

Ở công đoạn trồng koji và mạch nha, các thợ thủ công bậc thầy của Osuzuyama rải koji bên trong hầm rượu và lên men ở nhiệt độ thích hợp nhất. Mặc dù, có sự hỗ trợ của một số công nghệ mới nhưng hương vị và chất lượng thủ công vẫn luôn là mục tiêu mà hãng này hướng đến.

Khi uống rượu Shochu Yamasaru Mugi 25%, bạn sẽ thấy mùi lúa mạch ngọt ngào, thơm mát và mùi cacao khá nồng. Nó đem lại cảm giác đậm đà cùng dư vị lúa mạch kéo dài để lại ấn tượng sâu sắc.

Về nhà máy chưng cất Osuzuyama

Ở tỉnh Miyazaki, Nhật Bản có khối núi Osuzu nổi bật, đạt độ cao 1405.2m. Lượng mưa hàng năm khoảng 3000ml nên lượng nước dồi dào chảy qua khoảng 20 thác nước, trong đó có thác Yatogi.

Tuân theo quy tắc chung trong việc nấu rượu là “mọi thứ đều bắt đầu từ nước”, Nhà máy chưng cất Osuzuyama thành lập năm 1998 đã đến núi Osuzu để tìm kiếm nguồn nước nguyên sơ. Bao quanh bởi rừng cây, tiếng chim hót líu lo và tiếng dòng suối róc rách. Con người và thiên nhiên như được thống nhất trong quá trình chưng cất rượu Shochu – Đây cũng chính là tinh thần nghề thủ công của Osuzuyama.

Rượu Shochu Yamasaru Mugi 25% 1800ml sẽ là một gợi ý lý tưởng cho những ai yêu thích dòng Shochu đậm đà, hấp dẫn. Phù hợp cho các buổi tiệc tiếp khách hàng, đối tác hay trong bữa ăn vào dịp quan trọng cùng người thân.