Rượu les terrasses de l’eridan côtes-du-rhône rouge

Rượu les terrasses de l’eridan côtes-du-rhône rouge

loại rượu: vang đỏ

giống nho: grenache, syrah

nồng độ: 14%

dung tích: 750ml

thương hiệu: les terrasses de l’eridan

xuất xứ: pháp

vùng: côtes-du-rhône, vallée du rhône

quy cách: chai đơn (thùng 6 chai)

giới thiệu về rượu les terrasses de l’eridan côtes-du-rhône rouge

les terrasses de l’eridan côtes-du-rhône rouge là một chai vang đỏ cổ điển, thể hiện trọn vẹn tinh thần và bản sắc của vùng rhône nổi tiếng. được làm từ những trái nho chín mọng dưới ánh nắng chan hòa của thung lũng rhône, chai rượu này mang lại trải nghiệm hài hòa giữa hương vị đậm đà và cấu trúc cân bằng. đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vang pháp truyền thống nhưng vẫn mong muốn sự dễ tiếp cận, nhẹ nhàng và linh hoạt khi kết hợp món ăn.

xuất xứ và giống nho

được sinh ra từ vùng côtes-du-rhône – một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất và nổi tiếng nhất của pháp – chai vang này là sự kết hợp hài hòa giữa hai giống nho chủ đạo: grenache và syrah. grenache mang đến vị ngọt ngào của trái cây chín và kết cấu mềm mại, trong khi syrah bổ sung chiều sâu, sắc sảo và một chút cay nhẹ, tạo nên bản phối đầy hấp dẫn và dễ yêu.

đặc điểm hương vị

rượu có màu đỏ ruby tươi tắn với ánh tím nhẹ. mùi hương quyến rũ với trái mâm xôi, anh đào đen, cam thảo, cùng chút tiêu đen và thảo mộc khô. vị rượu cân bằng, tannin vừa phải, vị chát dịu và tròn đầy. hậu vị mượt mà và kéo dài, đọng lại cảm giác ấm áp và dễ chịu, phù hợp cho cả những ai mới làm quen với rượu vang đỏ pháp.

quy trình sản xuất

các trái nho được hái vào thời điểm lý tưởng nhất để đạt độ chín tối ưu, sau đó được ép nhẹ và lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ. rượu chủ yếu được ủ trong bể thép không gỉ để giữ lại độ tươi và hương trái cây tự nhiên, đồng thời có một phần nhỏ được ủ trong gỗ sồi để tăng thêm chiều sâu và cấu trúc mà vẫn không làm mất đi tính dễ uống đặc trưng.

cách thưởng thức rượu

nhiệt độ lý tưởng: 16–18°c

nên mở rượu trước khi dùng khoảng 20–30 phút để hương thơm được mở ra hoàn toàn

phù hợp cho những bữa ăn hàng ngày, tiệc tối nhẹ nhàng hoặc những buổi tụ họp thân mật

kết hợp món ăn với rượu

thịt nướng than hoa, thịt cừu ướp thảo mộc, xúc xích khô

các món mì Ý sốt cà chua, pizza kiểu pháp

thịt nguội, pate, bánh tart mặn

phô mai bán cứng như tomme, cantal hoặc gouda