Rượu jagermeister cold brew coffee
Xuất xứ : Đức
Thương hiệu : Jagermeister
Loại rượu : Rượu mùi
Nồng độ : 33%
Dung tích : 700ml
Quy cách : 6 chai/thùng
Nguồn gốc xuất xứ: di sản từ nước đức và sự chuyển mình thời đại
Jägermeister – một thương hiệu rượu thảo mộc nổi tiếng toàn cầu – ra đời từ năm 1934 tại thị trấn Wolfenbüttel, miền Bắc nước Đức. Người sáng lập, Curt Mast, là một nhà hóa học say mê thảo dược và nghệ thuật chưng cất. Ông đã tạo ra một công thức bí truyền bao gồm 56 loại thảo mộc, vỏ cây, rễ và hoa quả – tất cả được ngâm ủ theo một quá trình khắt khe, kéo dài nhiều tháng, nhằm cho ra đời thứ rượu đậm chất thiên nhiên, trầm lắng nhưng đầy bản lĩnh.
Tên gọi “Jägermeister”, dịch sát nghĩa là “Thợ săn bậc thầy”, không chỉ phản ánh văn hóa truyền thống Đức mà còn đại diện cho tinh thần mạnh mẽ, gắn bó với thiên nhiên. Từ nhiều thập kỷ, Jägermeister đã gắn liền với hình ảnh của sự bền bỉ, cổ điển và nam tính. Tuy nhiên, thương hiệu không dừng lại trong vỏ bọc truyền thống.
Vào năm 2019, Jägermeister quyết định bước vào một chương mới, đánh dấu bằng sự ra đời của sản phẩm đột phá: Jägermeister Cold Brew Coffee. Đây là một phiên bản hiện đại hóa, mang tính sáng tạo cao, kết hợp tinh túy thảo mộc cổ điển của Jägermeister với cà phê cold brew – một biểu tượng mới trong thế giới thức uống của thế hệ trẻ.
Sản phẩm được phát triển tại Đức và được nghiên cứu kỹ lưỡng trong nhiều năm. Các chuyên gia pha chế, kỹ sư hương vị và nghệ nhân cà phê từ khắp nơi đã cùng nhau tạo ra sự hòa hợp tinh tế giữa hai thế giới tưởng chừng trái ngược: rượu thảo mộc và cà phê lạnh. Đây không phải là một biến thể nhất thời, mà là nỗ lực có chủ đích để kết nối với những người tiêu dùng trẻ yêu thích trải nghiệm, đang tìm kiếm thức uống mang cá tính và chiều sâu.

Một chương mới trong di sản thương hiệu
Sự xuất hiện của Jägermeister Cold Brew Coffee không chỉ đơn thuần là ra mắt một sản phẩm mới. Đó là dấu hiệu của sự thích nghi và làm mới mình từ một thương hiệu gần 100 năm tuổi. Nó cho thấy rằng Jägermeister, dù có gốc gác cổ điển và đầy bản sắc, vẫn sẵn sàng lắng nghe thị trường, đón nhận văn hóa đương đại, và phát triển sản phẩm có chiều sâu, giá trị và hợp thời.
Kể từ năm 2019, sản phẩm đã được đón nhận nồng nhiệt tại Mỹ, Anh và nhiều nước châu Âu. Không chỉ xuất hiện ở các quán bar hay lễ hội âm nhạc, Jägermeister Cold Brew Coffee còn là lựa chọn yêu thích trong các buổi tụ họp bạn bè, những bữa tiệc cocktail mang đậm dấu ấn cá nhân.

Cảm hứng phát triển: một cuộc gặp gỡ giữa truyền thống và đổi mới
Cảm hứng cốt lõi của Jägermeister Cold Brew Coffee bắt nguồn từ sự giao thoa văn hóa. Nếu Jägermeister truyền thống mang màu sắc cổ điển, gợi nhớ đến những khu rừng châu Âu, đêm săn, và tinh thần của thế kỷ trước, thì cold brew coffee lại là đại diện cho nhịp sống hiện đại, sáng tạo, và thành thị. Cold brew không phải là một cách pha cà phê thông thường. Đó là một tuyên ngôn thẩm mỹ – nơi cà phê được ủ chậm trong nước lạnh suốt nhiều giờ, tạo ra hương vị nhẹ nhàng, ít đắng, hàm lượng caffeine cao và đặc biệt phù hợp với người trẻ yêu thích thức uống thủ công.
Jägermeister đã nhìn thấy ở cold brew một sự đồng cảm. Cả hai đều có chiều sâu, đều được tạo nên từ quá trình chiết xuất cẩn trọng, và đều dành cho những người không vội vã – những người thưởng thức bằng cảm xúc chứ không chỉ bằng vị giác.
Chính vì vậy, Jägermeister Cold Brew Coffee được sinh ra như một bản remix giữa quá khứ và hiện tại. Nó không phải là phiên bản ngọt ngào hay dễ uống hơn, mà là một trải nghiệm mới – khác lạ, phức hợp, nhưng vẫn giữ được linh hồn của dòng rượu gốc.

Quy trình sản xuất: thủ công và tỉ mỉ trong từng bước
Để tạo ra Jägermeister Cold Brew Coffee, nhà sản xuất sử dụng công thức thảo mộc nguyên bản của Jägermeister, với 56 loại thành phần như vỏ cam, hồi, cam thảo, gừng, hoa, rễ cây và gia vị tự nhiên. Tất cả được ngâm và ủ trong thùng gỗ sồi suốt nhiều tháng để chiết xuất hết tinh chất. Cùng lúc đó, cà phê Arabica tuyển chọn từ Nam Mỹ được rang vừa, sau đó ủ lạnh trong nhiều giờ để giữ lại hương vị nguyên chất, ngọt hậu và mượt mà.
Điểm đặc biệt là hai nguyên liệu này – thảo mộc và cà phê – được xử lý riêng biệt và chỉ phối trộn sau khi đạt đến độ ổn định nhất định. Thêm một chút cacao để làm tròn vị và tạo tầng hương sô-cô-la tinh tế. Không sử dụng sữa hay chất tạo ngọt nhân tạo, Jägermeister Cold Brew Coffee giữ được sự mạnh mẽ, khô ráo và đậm đà – đúng chất của một liqueur mạnh với nồng độ cồn 33%.

Tính cách và phong cách thưởng thức
Jägermeister Cold Brew Coffee không phải là một loại rượu “dễ gần” ngay từ đầu, mà là sản phẩm dành cho những người tìm kiếm chiều sâu vị giác và dấu ấn cá nhân. Nó mang phong cách lạnh – cả về nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng -18°C, tốt nhất là uống dạng shot, lắc đều trước khi dùng để hòa quyện phần cà phê.
Hương đầu của rượu là mùi thơm đậm của cà phê rang, cacao và hạt tiêu đen. Hương giữa gợi nhớ đến gỗ, cam thảo, vỏ cam, và hồi. Khi rượu tan dần, hậu vị để lại cảm giác ấm nóng, hơi cay và kéo dài trên vòm họng.
Sản phẩm này hướng đến những người yêu cà phê, nhưng cũng không ngại khám phá. Những DJ, nghệ sĩ, bartender, nhà sáng tạo nội dung – những ai luôn tìm kiếm sự phá cách và cá tính – chính là đối tượng trung thành của Jägermeister Cold Brew Coffee.

Uống lạnh nguyên chất (Best Served Ice Cold)
Đây là cách thưởng thức truyền thống và chuẩn nhất.
Cách làm:
Lắc đều chai trước khi rót. Đặt chai rượu vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2–3 giờ, đến khi đạt nhiệt độ lý tưởng khoảng -18°C. Sau đó rót vào ly shot (30ml) và uống ngay, không đá, không pha.
Cảm nhận:
Khi uống lạnh sâu, rượu trở nên mượt và đậm, giảm bớt cảm giác cay gắt của cồn, làm nổi bật hương cà phê Arabica, cacao nhẹ và hậu vị thảo mộc sâu lắng.
Thời điểm lý tưởng:
Thích hợp cho buổi tối cuối tuần, tiệc tùng, hoặc làm “chất dẫn” mở đầu cho các cuộc trò chuyện thú vị.
Pha cocktail đơn giản tại nhà
Jägermeister Espresso Martini – phiên bản mạnh mẽ hơn bản gốc
30ml Jägermeister Cold Brew Coffee
25ml vodka
25ml espresso mới pha
Một ít siro đường (tuỳ khẩu vị)
Shake với đá và lọc ra ly cocktail. Trang trí bằng 3 hạt cà phê.
Iced Jäger Coffee
Đổ 50ml Jägermeister Cold Brew Coffee lên ly đá
Thêm sữa hạt (hạnh nhân, yến mạch) hoặc sữa tươi nếu thích nhẹ vị
Một biến thể “cold latte” có cồn rất dễ uống, thích hợp buổi chiều.
Thêm vào cà phê nóng (Jäger Coffee Shot)
Rót 20–25ml Jägermeister Cold Brew Coffee vào ly cà phê đen hoặc cappuccino.
Biến ly cà phê thông thường thành một món “wake-up shot” đầy bất ngờ – vừa ấm nồng, vừa có chiều sâu thảo mộc.
Kết hợp với món tráng miệng
Jägermeister Cold Brew Coffee rất phù hợp với các món tráng miệng như:
Bánh mousse socola đen
Brownie ấm
Kem vani phủ sốt cà phê
Phô mai xanh
Hương vị mạnh và đậm của rượu sẽ cân bằng vị ngọt béo, tạo nên trải nghiệm cao cấp, trọn vẹn.
Thưởng thức một mình, trong không gian yên tĩnh
Một trong những cách “hay” nhất, đôi khi lại là cách đơn giản nhất:
Hãy rót một ly Jägermeister Cold Brew Coffee, ướp lạnh, ngồi một mình nghe nhạc jazz, nhạc lofi hoặc ambient. Đây là lúc để tận hưởng chiều sâu và sự khác biệt của loại rượu này – như một cách tự thưởng, hoặc thiền định qua vị giác.
Cà phê và thảo mộc – một cuộc gặp gỡ đầy bất ngờ
Jägermeister Cold Brew Coffee là minh chứng cho một triết lý thú vị: những giá trị truyền thống không hề lỗi thời, nếu biết cách lồng ghép vào nhịp sống mới. Đây là chai rượu không chỉ để uống, mà để kể chuyện – về sự giao thoa giữa thiên nhiên và thành thị, giữa hoài niệm và sáng tạo, giữa rừng sâu và quán cà phê.