Rượu dourthe n°1 blanc
loại rượu: vang trắng Bordeaux
nồng độ cồn: khoảng 12.5% vol
dung tích: 750ml
thương hiệu: dourthe
xuất xứ: pháp
giống nho: Sauvignon Blanc, sémillon
quy cách: chai đơn (thùng 6 chai hoặc hộp quà)
Giới thiệu về dourthe n°1 blanc
dourthe n°1 blanc là biểu tượng của sự đổi mới và tinh thần tiên phong trong thế giới vang trắng Bordeaux. ra đời từ năm 1988, dòng rượu này là kết quả của dự án hợp tác giữa nhà làm rượu dourthe và chuyên gia danh tiếng michel rolland, với mong muốn tạo nên một chai vang hiện đại, sống động, phản ánh chuẩn xác nhất tiềm năng của vùng đất và giống nho. dourthe n°1 blanc không chỉ là một chai vang, mà là hiện thân của sự tỉ mỉ, cân bằng và thuần khiết trong từng giọt rượu.
Xuất xứ và giống nho
vùng: bordeaux blanc, bordeaux, pháp
xuất xứ: pháp
giống nho: Sauvignon Blanc (chủ đạo), sémillon
sauvignon blanc góp phần mang lại hương thơm tươi mới, còn sémillon bổ sung chiều sâu và độ mềm mại cho cấu trúc rượu, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa sắc sảo và dịu dàng.
Đặc điểm hương vị
màu sắc: vàng rơm nhạt, ánh xanh nhẹ
mũi rượu: hương bưởi, chanh vàng, vỏ cam, đan xen với hoa trắng và chút thảo mộc tươi mát
vòm miệng: sống động, giòn rụm, vị chua sắc nét nhưng dễ chịu, hậu vị tinh khiết và kéo dài
tổng thể là một chai rượu vang trắng hiện đại, thanh thoát, đặc biệt thích hợp cho những người yêu thích phong cách tươi mới và sạch vị của sauvignon blanc pháp.
Quy trình sản xuất
nho được thu hoạch từ những khu vườn trồng theo phương pháp bền vững, sau đó được ép lạnh và lên men trong bể inox ở nhiệt độ kiểm soát. toàn bộ quá trình sản xuất đều nhằm giữ nguyên độ tươi, độ sạch và hương thơm thuần khiết tự nhiên của nho. rượu không ủ gỗ, giữ toàn vẹn nét trẻ trung và khoáng đạt.
Cách thưởng thức
nhiệt độ phục vụ: 8–10°c
gợi ý: nên làm mát kỹ chai trước khi dùng, không cần decant
dịp lý tưởng: tiệc ngoài trời, buổi trưa nhẹ nhàng, dùng khai vị hoặc kèm món tươi sống
Kết hợp món ăn
dourthe n°1 blanc thể hiện rất tốt khi dùng với:
hàu, sò, các loại hải sản tươi hấp hoặc nướng
salad rau xanh, salad trái cây, phô mai dê
sushi, sashimi, các món có vị chua nhẹ hoặc nước sốt chanh