Rượu chartron et trébuchet bourgogne chardonnay
loại rượu: vang trắng
giống nho: Chardonnay
nồng độ: 13%
dung tích: 750ml
thương hiệu: chartron et trébuchet
xuất xứ: pháp
vùng: bourgogne
quy cách: chai đơn (thùng 6 chai hoặc hộp quà)
giới thiệu về rượu chartron et trébuchet bourgogne chardonnay
chartron et trébuchet bourgogne Chardonnay là một chai vang trắng mang phong cách thanh lịch, tinh khiết và chuẩn mực của vùng bourgogne – nơi được coi là cái nôi của giống nho chardonnay trên thế giới. được tạo nên từ triết lý chú trọng terroir và sự tinh tế trong từng chi tiết, dòng rượu này thể hiện rõ nét cá tính cổ điển: sống động, thanh thoát nhưng vẫn có chiều sâu và độ dẻo mượt. đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang trắng pháp nhẹ nhàng, dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ được phẩm chất đáng tin cậy đến từ một nhà làm vang uy tín như chartron et trébuchet.

xuất xứ và giống nho
chartron et trébuchet bourgogne chardonnay được làm từ 100% giống nho chardonnay, trồng tại nhiều tiểu vùng được chọn lọc trong khu vực bourgogne, pháp. vùng đất này nổi tiếng với khí hậu mát mẻ, nền đất đá vôi và quy trình trồng nho chú trọng thủ công, tất cả góp phần tạo nên những trái nho có độ chua tự nhiên hoàn hảo, hương thơm thuần khiết và độ tươi sáng vượt trội. dưới bàn tay của nhà chartron et trébuchet, chardonnay nơi đây được thể hiện với sự thanh tao, trong trẻo và phản ánh đúng tinh thần vang trắng bourgogne cổ điển.
đặc điểm hương vị
rượu có màu vàng nhạt ánh xanh, trong sáng và trẻ trung. hương thơm mở đầu bằng cam quýt, táo xanh, lê tươi và hoa trắng, sau đó chuyển dần sang những nốt hạnh nhân, bơ nhẹ và khoáng chất. trên vòm miệng, rượu thể hiện sự cân bằng giữa vị chua sắc nét và cấu trúc mượt mà, đem lại cảm giác sạch sẽ, tươi mới và kết thúc bằng hậu vị nhẹ nhàng, tinh tế. tổng thể là một chai vang dễ uống nhưng vẫn có chiều sâu, rất phù hợp cho cả người mới làm quen lẫn người sành vang trắng pháp.
quy trình sản xuất
nho được thu hoạch bằng tay, ép nhẹ và lên men trong các thùng thép không gỉ để giữ lại trọn vẹn sự tươi mới và hương trái cây tự nhiên. rượu không ủ gỗ, hoặc nếu có thì chỉ rất nhẹ nhàng, để đảm bảo giữ được cá tính thuần khiết của chardonnay và thể hiện đúng tinh thần “less is more” trong phong cách làm vang bourgogne hiện đại.
cách thưởng thức rượu
nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10–12°c
nên ướp lạnh nhẹ trước khi dùng để làm nổi bật sự tươi mát
phù hợp dùng vào bữa trưa, các buổi gặp gỡ bạn bè hoặc bữa tối thanh lịch
kết hợp món ăn với rượu
salad hải sản, cá trắng nướng, sò điệp áp chảo
mì ý sốt kem, risotto nấm, các món từ gà hoặc vịt sốt nhẹ
phô mai mềm như camembert, brie hoặc chèvre
các món ăn chay có độ béo nhẹ hoặc rau củ nướng