Rượu champagne alfred gratien brut
loại rượu: Champagne brut
nồng độ cồn: 12.5% vol
dung tích: 750ml
thương hiệu: alfred gratien
vùng: épernay, Champagne, pháp
quy cách: chai đơn (thùng 6 chai hoặc hộp quà cao cấp)
Giới thiệu về rượu champagne alfred gratien brut
champagne alfred gratien brut là dòng rượu biểu trưng cho sự tinh tế cổ điển của vùng épernay – trái tim của champagne, pháp. được tạo ra từ quy trình thủ công hiếm có, dòng brut này mang trong mình sự cân bằng hoàn hảo giữa sức sống tươi mới, chiều sâu hương vị và một phong cách rất riêng biệt mà nhà alfred gratien đã gìn giữ suốt hơn 150 năm. không chạy theo số lượng lớn, mỗi chai champagne là một lời cam kết về chất lượng, cá tính và bản sắc đậm nét truyền thống.

Xuất xứ và giống nho
vùng: épernay, champagne, pháp
tỷ lệ phối trộn này cho thấy sự nhấn mạnh vào chardonnay – yếu tố then chốt tạo nên nét tươi sáng, thanh lịch và lâu dài trong cấu trúc rượu, trong khi pinot noir và pinot meunier bổ sung chiều sâu, sự tròn trịa và sắc thái trái cây.
Đặc điểm hương vị
màu sắc: vàng rơm ánh kim, tinh khiết và rực rỡ
mũi rượu: lan tỏa hương bánh mì nướng, hạnh nhân rang, cam bergamot, táo vàng và một chút vani
vòm miệng: kết cấu sống động với bọt mịn, vị chua thanh mát, hương trái cây trắng hòa quyện cùng bánh quy bơ và lớp khoáng nhẹ trong hậu vị
sự phối hợp hài hòa giữa độ phức hợp và sự tươi mới khiến alfred gratien brut vừa dễ tiếp cận, vừa đủ chiều sâu để thỏa mãn người sành rượu.
Quy trình sản xuất
điểm đặc biệt của nhà alfred gratien là 100% rượu nền được ủ trong thùng gỗ sồi nhỏ – kỹ thuật hiếm gặp trong champagne hiện đại. phương pháp này giúp tăng cường độ đậm, tạo chiều sâu và độ phức hợp tự nhiên cho rượu. hơn nữa, nhà làm rượu không cho rượu trải qua lên men malolactic, giúp giữ lại sự tươi mới và độ chua nguyên bản. sau khi đóng chai, rượu được ủ trên cặn men ít nhất 3 năm trước khi ra thị trường, đảm bảo đạt độ trưởng thành hoàn hảo.
Cách thưởng thức
nhiệt độ phục vụ: 8–10°c
ly dùng: ly tulip cao để mở rộng tầng hương
thời điểm lý tưởng: các buổi tiệc trang trọng, chiêu đãi đối tác, lễ cưới hoặc dịp mừng thành công
champagne alfred gratien brut là biểu tượng của sự đẳng cấp, luôn mang đến phong cách chững chạc, cổ điển nhưng không hề lỗi thời.
Kết hợp món ăn
rượu phù hợp tuyệt vời với:
sò điệp nướng bơ, cá hồi hun khói
thịt gà nướng thảo mộc, sườn bê áp chảo
phô mai cứng như comté, parmesan hoặc gouda ủ lâu năm
các món khai vị tinh tế, sushi, sashimi
với độ axit sống động và hương vị tinh tế, champagne brut là lựa chọn an toàn nhưng vẫn tạo nên điểm nhấn ẩm thực nổi bật.