Bia hà lan 8.6 black 7.9% lon 500ml

Bia 8.6 black 7.9% – lon 500ml

Loại bia: Bia Strong Dark Lager (Bia Đen Nặng)
Giống nguyên liệu: Malt Đen, Malt Caramel, Hoa Bia Châu Âu, Men Bia Đặc Chủng
Nồng độ: 7.9%
Dung tích: 500ml
Thương hiệu: Bavaria Brewery – 8.6
Xuất xứ: Hà Lan
Vùng: Lieshout
Quy cách: Lon đơn 500ml

Giới thiệu về bia

Bia 8.6 Black là một dòng bia đen nặng mang hương vị phức hợp và sâu lắng, kết hợp giữa vị ngọt của caramel, vị đắng của malt rang và hậu vị nồng nàn của men bia đặc trưng. Với nồng độ cồn 7.9%, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm trải nghiệm bia đen đậm đà nhưng vẫn dễ uống.

Xuất xứ và nguyên liệu của bia

Bia được sản xuất tại Lieshout – vùng đất nổi tiếng với truyền thống nấu bia lâu đời ở Hà Lan. Nguyên liệu chính bao gồm malt đen được rang kỹ, malt caramel tạo độ ngọt dịu, hoa bia châu Âu cho vị đắng cân bằng và men bia đặc chủng giúp gia tăng hương vị độc đáo trong quá trình lên men.

Đặc điểm hương vị của bia

Bia có màu đen sẫm gần như cà phê, bọt bia dày, mịn và có màu nâu nhạt. Hương thơm nồng nàn của cà phê, socola đen, caramel cháy và một chút trái cây khô. Vị bia đậm đà, mở đầu bằng vị ngọt nhẹ rồi chuyển dần sang vị đắng dịu và hậu vị kéo dài với cảm giác ấm áp, tròn vị như một ly rượu rum nhẹ.

Quy trình sản xuất bia

Bia được sản xuất theo quy trình lên men cao ở nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ, sử dụng men bia đặc chủng có khả năng chịu cồn tốt. Quá trình ủ lâu và kỹ lưỡng giúp phát triển đầy đủ các tầng hương vị đặc trưng, đồng thời tạo ra màu sắc và độ sánh hấp dẫn cho bia.

Cách thưởng thức bia

Ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 10–12 độ C. Nên rót ra ly

 

tulip hoặc ly snifter để cảm nhận trọn vẹn hương thơm và kiểm soát lượng bia uống mỗi lần. Uống chậm để cảm nhận rõ các lớp hương vị hòa quyện từ ngọt – đắng – cay nhẹ và kết thúc bằng dư vị ấm áp.

Kết hợp món ăn với bia

Rất phù hợp với các món thịt đỏ như bò hầm rượu vang, thịt nướng sốt tiêu đen, xúc xích hun khói, phô mai trưởng thành hoặc các món tráng miệng đậm vị như bánh chocolate fondant, brownie hay tiramisu. Cũng có thể dùng như một loại bia tráng miệng thay cho rượu mùi.

Cách bảo quản bia

Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng từ 6–10 độ C. Nên sử dụng ngay sau khi mở lon để giữ được hương vị đậm đà và độ tươi mới của bia. Không lắc mạnh trước khi mở để tránh mất bọt và ảnh hưởng đến cấu trúc hương vị.