Rượu vang Ý Rodelia Appassimento Private Collection
Vùng : Puglia
Xuất xứ : Ý
Thương hiệu : Alesia
Giống nho : Blen
Loại vang : Vang đỏ
Dung tích : 750ml
Nồng độ : 14.5%
Quy cách : 6 chai/thùng
Giống nho Blend – Sự hòa quyện kì diệu tạo nên dòng rượu vang ấn tượng
Rượu vang Ý Rodelia Appassimento Private Collection được tạo nên bởi giống nho Blend. Thế nên chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi hương vị của dòng rượu vang này lại đậm đà và khó quên như vậy.
Blend là một giống nho lai, kết hợp từ Merlot, Syrah, Cabernet cùng nhiều loại nho nổi tiếng khác. Sự kết hợp này rất đặc biệt bởi nó giữ lại toàn bộ ưu điểm trong hương vị của các loại.
Màu khi chín của nho Blend là đỏ, trong một số điều kiện có thể ngả hồng hoặc tím.
Mỗi chùm nho đung đưa trên giàn cũng đã là một điểm thu hút khiến nhiều người phải ngắm nhìn.
Không chỉ đẹp về sắc, nho Blend còn nổi bật về vị.
Hương thơm của nó là sự hòa quyện của nhiều loại trái cây mọng, vừa chua vừa ngọt.
Vị của loại nho này còn có một chút cay đặc trưng mà không dòng vang đỏ nào khác có được. Chính vì thế mà các loại rượu sản xuất từ nho Blend đều được ưa chuộng và săn đón trên thị trường.
Quy trình sản xuất độc đáo làm nên hương vị đẳng cấp của Rodelia Appassimento Private Collection
Kỹ thuật tạo ra các chai Rượu vang Ý Rodelia Appassimento Private Collection không giống với những loại vang thông thường.
Nghệ nhân ở vùng Puglia sẽ làm khô nho trước khi ủ bằng cách phơi trên giá bằng tre.
Cách làm này giúp tăng hương vị cho nho, tạo ra màu sắc đẹp hơn và đảm bảo cấu trúc tannin hoàn hảo. Khi tạo thành phẩm cho ra rượu có màu đỏ đậm, vị chát và đắng đặc trưng cùng độ cồn mạnh.
Nho sau khi phơi khô sẽ được mang đi ép và lên men trong các thùng gỗ sồi châu Âu.
Mặt bên trong của thùng được đốt xem trước khi sử dụng nên còn mang đến hương khét nhẹ nhàng nhưng lôi cuốn cho chai Rượu vang Ý Rodelia Appassimento.
Ngày xưa khi kỹ thuật chưa phát triển, nghệ nhân làm rượu vang sẽ lên men các loại nhỏ ở các thùng gỗ sồi khác nhau. Việc này mất khá nhiều thì giờ và đòi hỏi phải nắm vững công thức để pha trộn.
Bây giờ máy móc hiện đại hơn, việc tạo ra giống nho Blend là cách thức tốt nhất để làm nên loại rượu đặc biệt nhanh chóng.
Quá trình lên men và cho ra thành phẩm rất dài, phải thực hiện dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt.
Những nghệ nhân làm rượu thực sự đã dành rất nhiều thời gian và công sức để tạo ra các chai Rodelia Appassimento tuyệt mỹ.
Hương vị “gợi cảm” không thể quên của Rượu vang Ý Rodelia Appassimento Private Collection
Dòng rượu vang đỏ đến từ Ý này được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời khó cưỡng. Ngay khi mở nắp chai, bạn đã có thể ngửi được mùi thơm của trái cây sẫm màu, đậm đà và thu hút.
Rượu vang Ý Rodelia Appassimento Private Collection được ví như một bản giao hưởng về hương và vị, giữa sắc và tình. Nhấp nhẹ nhàng một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị của quả mâm xôi và cherry.
Hậu vị kéo dài khiến bạn có cảm giác như mình đang chìm đắm trong chút chua ngọt của mận cùng một ít béo từ vani. Cấu trúc tannin vừa phải tạo ra sự mềm mại nơi đầu lưỡi, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn ly rượu vang đỏ độc đáo.
Theo nhiều người, hương vị cảm nhận được từ Rodelia Appassimento Private Collection đôi khi không chỉ có thế. Nếu dành thời gian để chiêm nghiệm, bạn sẽ còn nếm được một chút hăng của ớt chuông, ngọt dịu của anh đào, cay nhẹ của tiêu.
Vang đỏ Rodelia Appassimento mang đến cảm giác dịu dàng, tinh tế và ấm áp. Hậu vị khó quên mà dòng rượu này mang lại khiến bất kì ai cũng muốn được trải nghiệm và sở hữu.