IỐNG NHO:
Sauvignon Blanc

ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Rượu có màu vàng ánh rơm, thoảng hương đá khoáng và hoa trái. Tròn trịa và hài hòa, giàu vị trái cây, chai vang này lý tưởng khi đi kèm với các món khai vị hay hải sản nướng.

KẾT HỢP MÓN ĂN:
Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn

HÃNG RƯỢU: Alois Lageder

Năm 1823, Johann Lageder khăn gói hành lý, chào tạm biệt thung lũng Val Garden và chuyển đến sống tại thành phố Bolzano, nơi đây ông bắt đầu công việc mua bán rượu vang. Hậu duệ của ông từ sự kết nối với những người trồng nho khác, đã tự sản xuất nên những dòng vang của riêng mình. Nhà vang Alois Lageder ngày nay sở hữu 55 hecta ruộng nho và nuôi trồng nho theo triết lý biodynamic.