Rượu vang Re Noire Primitivo di Manduria DOP
Vùng : Manduria
Xuất xứ :Ý
Thương hiệu : Pliniana
Loại vang : Vang đỏ
Giống nho : Primitivo
Nồng độ : 15%
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6chai/thùng
Quy trình sản xuất vang Ý Re Noier:
Rượu vang Re Noire được làm từ 100% nho Primitivo. Những quả nho ngon nhất sẽ được thu hoạch bằng tay. Và trải qua quá trình ngâm kéo dài 18 ngày. Quá trình lên men rượu được kiểm soát ở nhiệt độ 24-26 độ C trong những tank thép không gỉ với nấm men chọn lọc. Rượu vang được ủ tối thiểu là 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp và sẽ được giữ ổn định trong vòng 08 tháng trong chai trước khi được đưa ra thị trường.