Rượu Vang Pháp Gustave Lorentz Alsace Riesling

Vùng: Alsace
Xuất sứ: Pháp
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Riesling
Nồng độ: 12.5%
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6 chai/thùng

Nồng độ cồn: 12.5%
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia; Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông; Uống rượu, bia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi
HƯƠNG VỊ
Phong phú hương trái cây, quả cam, vani, trái vải và hạnh nhân đắng. Vị đậm vừa và tươi mới với hậu vị kéo dài với hương trái cây tươi

Mô tả
Nho đến từ các vườn nho trên sườn đồi khác nhau quanh làng Bergheim, với ưu thế là đất sét / đất đá vôi nặng. Chúng được hái bằng tay, thường vào khoảng giữa tháng 10, với toàn bộ nho được ép. Nước ép được tách ra khỏi nước ép tự do và trải qua 12 đến 24 giờ lắng cặn, để loại bỏ tạp chất, sau đó được lọc ra. Quá trình lên men diễn ra, sử dụng kết hợp các loại men tự nhiên và chọn lọc, trong các thùng thép không gỉ. Rượu đi qua hai lần lọc, thứ nhất để tách cặn ra khỏi rượu và thứ hai để làm rõ hương vị rượu. Rượu ủ trong bể trong sáu tháng, với khả năng già đi thêm bảy đến tám năm nữa.