Rượu Vang Pháp Domaine De L’Agly Les Neiges
Xuất xứ: Pháp
Vùng: Languedoc
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Vermentino, Viognier
Nồng độ: 14%
Dung tích: 750ml
Quy cách: 6 chai/ thùng
Thông tin chai Rượu Vang Pháp Domaine De L’Agly Les Neiges
Domaine De L’Agly Les Neiges Blanc là chai vang trắng cuốn hút người thưởng vang bởi sự độc đáo cùng chất rượu tuyệt vời. Đến với chai rượu vang này, hàng loạt những cung bậc cảm xúc như đưuợc ùa về trong vòm họng. Chỉ cần có cơ hội được nếm thử chai vang này dù chỉ là 1 lần thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được một hương phong phú rất riêng của nó.
Rượu được hòa quyện bởi 3 giống nho Vermentino, Viognier và Chardonnay. Ba giống được thu hoạch bằng tay một cách riêng biệt, được ép và lên men riêng biệt theo từng ngày thu hoạch và mỗi loại có thời gian ngâm khác nhau. Sau khi tách vỏ, nước ép nho bắt đầu lên men trong thép không gỉ và sau đó được chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp 500 L để kết thúc quá trình lên men rượu của nó. Theo cách làm truyền thống, quá trình lên men malo-lactic từng phần được hoàn thành trong thùng gỗ sồi 500lit cùng với bã men chết, quá trình đó diễn ra cho đến khi đóng chai từ 12 đến 18 tháng
Rượu có màu vàng rơm óng ả, tươi mới với hương hoa tinh tế cùng nồng độ vừa phải 14%. Vì trải qua quá trình ngâm ủ với bã men chết nên rượu có hương thơm của bánh mì nướng, hạt khô, hoa keo, quả trắng như đào lê. Loại rượu này có cấu trúc tốt và phức hợp. Trong khoang miệng rượu có hương vị của khoáng chất với một chút mật ong, chanh và đào trắng tạo nên một kết thúc đầy tươi mát.