Rượu Vang Pháp Alter Ego De Chateau Palmer 2017
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer được sản xuất bởi lâu đài Chateau Palmer – Một trong những cơ sở sản xuất rượu hàng đầu ở Margaux, Pháp, với phân hạng tăng trưởng Grand Cru thứ ba, với trong những hương vị chất lượng nhất ở Bordeaux.
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer được kết hợp từ ba giống nho 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon và 6% Petit Verdot. Sự khởi đầu của mùa sinh trưởng của cây nho được đặc trưng bởi một khí hậu tương đối khô. Sự phát triển thực vật là vô cùng điều kiện thường xuyên và hoa hoàn hảo. Lượng mưa theo sau sự thụ tinh của những bông hoa cho phép tăng trưởng berry tốt. Ở cuối tháng sáu, nhiệt độ tăng và thời tiết khô ổn định, ủng hộ một kết thúc sớm để tăng trưởng thực vật, sự dày lên của da của các loại quả mọng, sự tập trung của tannin và sự phát triển nhanh chóng của pips.
Hương vị Chateau Palmer Alter Ego de Palmer
Rượu vang Pháp Alter Ego de Palmer trở nên tinh tế hơn với lượng hương thơm khá dày đặc. Nổi bật với màu hồng lựu tím, Alter Ego de Palmer để lại ấn tượng với người dùng một màu vang đặc sắc.
Khi nhấp ly rượu vang, cảm nhận đầu tiên của chai vang đem lại là sự hài hòa nhờ giống nho đậm đà kết hợp trái cây mận đen,hương thơm tuyệt vời của mận chín, trái lý chua và cherry cùng một chút lavender, chocolate, vanilla. Độ dẻo dai và ấn tượng đã trở nên phát triển hơn nhờ nhiều hương vị trái cây chất lượng hoàn hảo. Chính độ hài hòa của hương vị hài hòa đó đã tăng thêm giá trị trưởng thành của giống nho Cabetnet Sauvignon đậm đà và sống động hơn.
Trước khi sử dụng, Alter Ego de Palmer được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian dài, làm cấu trúc rượu trở nên nhẹ nhàng hơn. Sự mềm mại của rượu vang khi được kết hợp với độ axit vừa đủ, khiến Alter Ego de Palmer trở nên thơm ngon, sống động và lôi cuốn ngay từ lần đầu thưởng thức.