Rượu vang đỏ contessa melisa appassimento

Rượu vang đỏ contessa melisa appassimento

Vùng : Puglia

Xuất xứ : Vang ý

Loại vang : Vang đỏ

Giống nho : Merlot

Nồng độ : 14.5%vol

Dung tích : 750ml

Quy cách : 6 chai/thùng

Năm 1928 Botter dược thành lập với tư cách là nhà bán buôn rượu vang số lượng lớn do hai vợ chồng Carlo Botter và vợ là Maria  tại một thị trấn gần Venice tên là Fossalta Piave.

Đến những năm 60 hai người con trai Arnaldo và Enzo băt đầu đưa công ty chyển hướng quan trọng trên thị trường Ý bằng việc đóng rượu vào chai bán. Kết quả vào những năm 70 Botter đã phát triển và mở rộng phạm vi của mình. Những vườn nho của gia đình gần Treviso đã có sản lượng là nguyên liệu chính cho những chai vang vùng Veneto của công ty.

Tìm hiểu chung về công ty rượu Botter

Vào những năm 80 Botter đã cho ra đời những chai vang từ Abruzzo, Campania, Puglia, Sicily nhờ sự hợp tác chặt chẽ của hãng với những nhà sản xuất địa phương.  Đây là nền tảng cho sự phát triển của hãng rượu Botter rộng ra thị trường từ miền Bắc đến miền Nam nước Ý.

Đến cuối những năm 90 dưới sự chỉ đạo của thế hệ thứ 3 gồm Annalisa, Alessandro, Luca hãng Botter đã có bước tiến rõ rệt trong sự nghiệp làm vang của mình. Đến nay Botter là một trong những hãng sản xuất và xuất khẩu vang lớm nhất của Ý. Cũng là hãng có 1 trong số 35 sản phẩm rượu của Ý xuất ra thị trường Châu Âu.

Vì sao nên chọn mua chai vang đỏ Ý Contessa Melisa Appassimento Rosso?

Những giải thưởng mà vang Contessa Melisa Appassimento Rosso đạt được?

Vang Contessa Melisa Appassimento Rosso – Rượu vang đỏ của nữ bá tước Mucha. Chai vang đã danh dự nhận được 5 giải vàng vinh danh và một số giải thưởng lớn bao gồm: AWC International Wine Challenge, Monde Selection Bruxelles, Frankfurt International Trophy, Berliner Wine Trophy, Gilbert & Gaillard, 98/100 Luca Maroni,Selections Mondiales Des Vins Canada….

Vào một cuộc nếm thử vang nhiều nhà phê bình vang đã nhận định Vang Contessa Melisa Appassimento là một chai vang Amarone nào đó. Tuy nhiên khi biết chính xác dòng vang mà ho đã thưởng thức một nhà phê bình đã thốt lên ‘Nó còn ngon hơn chai vang Amarone đối diện”.

Phương pháp lên men của chai vang in hình cô gái Contessa Melisa Appassimento

Rượu nổi bật với hình ảnh nữ hoàng xinh đẹp kiêu sa mà cũng không kém phần quyến rũ nổi bật. Nắp chai được đổ xi bằng tay tôn lên vẻ sang trọng của dáng chai bầu to đít lõm. Dáng chai sang trọng rất thích hợp với những món quà tặng sang trọng cho người thân hoặc đối tác.

Vang được lên men bằng nho Merlot. Những trái nho sẽ được nhà sản xuất cắt bỏ cuống nho, phơi nho trên giàn từ 15-20 ngày trước khi đưa nho vào sản xuất. Chính vì điều này lượng nho được dùng để sản xuất một chai vang bằng phương pháp này sẽ gấp ba lần so với những chai nho đực ủ bằng nho tươi.

Nho được mang đi ủ là dòng nho héo với lượng nước đã giảm 50% so với lúc đầu. Lên men bằng phương pháp Appassimento sẽ cho ra đời những chai nho độ cồn khá cao, chất rượu đậm, sánh với thời gian lão hóa tốt hơn.

Sự hấp dẫn của chai vang đỏ Contessa Melisa Appassimento Rosso

Hương vị riêng của chai vang Contessa Melisa Appassimento

Vang Ý Contessa Melisa Appassimento – Có màu đỏ mận pha ánh tím và sáng với hương thơm đặc trưng của trái cây khô như mận, nho hòa với vị chín mọng của dâu tây, mâm xôi phảng phất mùi sôclate, bánh mì nướng…..

Mang lại những cung bậc cảm xúc hài hòa hấp dẫn. Với cấu trúc hoàn hảo của mình vang đỏ Contessa Melisa Appassimento được Luca Maroni đánh giá là chai rượu thiền tuyệt vời, bạn nên dùng.

Thưởng thức chai vang Contessa Melisa Appassimento theo đúng cách?

Thưởng thức những dòng vang Appassimento ngon nhất khi được rót ra bình thở trước khi uống từ 20-30 phút. Ly uống vang thích hợp nhất là những bầu vang đỏ chuyên dụng. Ưu tiên những dòng bầu to miệng khum như vậy rượu sẽ được tiếp xác nhiều hơn với không khí và cảm nhận rõ hơn hương vị của rượu.

Vang nữ thần Contessa Melisa Appassimento thích hợp với những món ăn nhiều gia vị, độ cay cao như thịt bò hầm, Gan ngỗng, thịt cừu, Cary, ………. Rượu ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.

Từ khóa: rượu vang đỏ, rượu vang ý