Rượu Vang Chile Tarapaca Gran Reserva Chardonnay
Vùng :Maipo
Xuất xứ :Chile
Thương hiệu :Viña Tarapacá
Giống nho:Chardonnay
Loại vang:Vang trắng
Nồng độ:12,5%
Dùng tích:750ml
Quy cách : 6 chai/thùng
CHI TIẾT XUẤT XỨ RƯỢU VANG CHILE TARAPACÁ GRAN RESERVA CHARDONNAY
Thương hiệu & Vùng trồng nho
Giống nho: 100% Chardonnay
Điều kiện khí hậu:
Quy trình sản xuất
Màu sắc: Vàng rơm sáng với ánh xanh nhẹ.
Hương thơm:
Hương phụ từ quá trình ủ gỗ sồi như bơ, vani, hạnh nhân và một chút mật ong.
GIỐNG NHO CHARDONNAY – “NỮ HOÀNG CỦA CÁC LOẠI NHO TRẮNG”
Chardonnay là một trong những giống nho trắng phổ biến và được yêu thích nhất thế giới, nổi bật với sự đa dạng phong cách, từ rượu vang tươi mát, nhẹ nhàng đến những dòng vang trắng đậm đà, béo ngậy với hương gỗ sồi tinh tế
NGUỒN GỐC & LỊCH SỬ
Tên “Chardonnay” được đặt theo một ngôi làng nhỏ ở Burgundy.
Nhờ khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu, Chardonnay nhanh chóng lan rộng khắp thế giới và trở thành giống nho trắng quan trọng bậc nhất trong ngành rượu vang.
HƯƠNG THƠM (AROMA)
Cam quýt, chanh vàng, táo xanh, lê chín – mang đến sự tươi mát, sảng khoái.
Dứa, xoài, đào, chuối – hương vị của trái cây nhiệt đới đặc trưng khi nho chín hơn.
Hương phụ từ quá trình ủ gỗ sồi:
Vani, bơ, caramel, hạnh nhân nướng – do quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.
Một chút mật ong và bánh mì nướng – tạo sự phức hợp và chiều sâu trong rượu.
HƯƠNG VỊ (PALATE)
Khi vừa chạm môi, rượu mang lại cảm giác sảng khoái, mượt mà, với hương vị chủ đạo của trái cây chín như lê, dứa, táo xanh.
Vị giữa (Mid-Palate):
Cấu trúc rượu trở nên phong phú hơn, với sự kết hợp giữa độ tươi mát của trái cây và vị béo ngậy của bơ, hạnh nhân.
Độ axit vừa phải, mang lại cảm giác sảng khoái nhưng vẫn có chiều sâu.
Hậu vị (Finish):
Món Ăn Phù Hợp Với Rượu Vang Tarapacá Gran Reserva Chardonnay
Hải sản: Hàu sống, tôm hùm nướng bơ tỏi, cá hồi sốt chanh bơ.
Thịt trắng: Gà sốt kem nấm, vịt quay sốt cam, thịt heo áp chảo sốt táo.
Pasta & Món Ý: Mì Ý sốt kem, risotto nấm truffle.
Phô mai: Brie, Camembert, Gouda.
Món chay: Nấm nướng bơ tỏi, salad bơ hạt óc chó, súp bí đỏ.
Ướp lạnh 10 – 12°C trước khi uống.
Tránh món cay, quá đậm gia vị để giữ sự tinh tế của rượu