Rượu Vang Chateau Palmer Margaux 1996

Giới thiệu về vang Rượu vang Chateau Palmer Margaux

Rượu vang đỏ Chateau Palmer, Margaux, Pháp. Vang Vang Chateau Palmer được xếp hạng 3 theo hệ thống phân loại rượu vang Grand Cru Classé năm 1855.
Vang Chateau Palmer là dòng vang phối trộn theo phương pháp cổ điển Bordeaux: 44% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon và 6% Petit Verdot. Với vang Grand Cru Classe phần lớn nhà sản xuất bán ra thị trường và các nhà đầu tư thường mua tích trữ vì độ khan hiếm và giá tăng dần theo thời gian. Hơn nữa, sau khi đóng chai vang cần thời gian trưởng thành tiếp để đạt đến độ chín của rượu, ví như chai vang này bắt đầu uống tốt nhất năm 2022, thậm chí một số chuyên gia khuyên nên 2027, và hãng công bố niên vụ này tiếp tục trữ thưởng thức bắt đầu từ 2030 đến 2070.

Đặc điểm của rượu vang Rượu vang Chateau Palmer Margaux

Rượu có màu đỏ đậm sang trọng, quyến rũ; hương vị của rượu ngoài việc mang hương vị của ba loại nho nổi tiếng còn được hòa quyện bởi nhiều loại hương vị cao cấp như gạo, café vàng, da, khói, caramel, hương gỗ sồi. Khi quý vị thưởng thức rượu chắc chắn sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi hương thơm và chất lượng do rượu mang lại.
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang đặc biệt Grand Cru Classe. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức. Kiểu phù hợp là ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Loại vang chỉ dành cho đại tiệc này nên ăn các món Âu, bò, cừu,… có đầu bếp hạng A chế biến là hoàn hảo nhất để cảm nhận sự tinh túy của hương vị rượu.

Quy trình sản xuất Rượu vang Chateau Palmer Margaux

Chateau Palmer Margaux này được tạo nên từ nhiều giống nho quý. Những trái nho này sau khi thu hoạch và lựa chọn cẩn thận sẽ được rửa sạch, cắt cuống và ép lấy nước. Tiếp theo, nho được lên men trong nhiệt độ lạnh được kiểm soát nghiêm ngặt.

Quá trình lên men diễn ra trong khoảng 1 tuần và sau đó nho được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp để ngâm ủ. Quá trình ngâm ủ diễn ra từ 18 đến 24 tháng. Cuối cùng là công đoạn đóng chai, dán nhãn mác nhằm tạo ra những chai vang không chỉ chất lượng mà còn bắt mắt.
Với quy trình sản xuất đạt chuẩn cùng những đặc điểm hiếm thấy nên dù có giá thành khá cao song Rượu vẫn rất được ưa chuộng. Tại nhiều nước trên thế giới, nó là một phần tất yếu không thể thiếu trong những bữa tiệc của giới thượng lưu và người sành điệu.