Rượu vang pháp Chateau du Lort 13% 750ml
Loại rượu: Vang đỏ
Vùng: Bordeaux supérieur, flanders
Xuất xứ: Pháp
Giống nho: Merlot, Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Chateau du lort (castel)
Quy cách: Thùng 6 chai
Giới thiệu về rượu
Rượu vang chateau du lort là một dòng vang đỏ nổi bật thuộc phân hạng Bordeaux supérieur, được sản xuất bởi tập đoàn castel – một trong những tên tuổi lớn nhất trong ngành rượu vang pháp. với sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống sản xuất lâu đời và kỹ thuật hiện đại, chai vang này đại diện cho sự tinh tế và chuẩn mực của vùng bordeaux. không chỉ có thiết kế thanh lịch, rượu còn ghi điểm với cấu trúc đầy đặn và hậu vị kéo dài, lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng hoặc buổi tối thư giãn.
Xuất xứ rượu
Rượu được sản xuất tại điền trang chateau du lort, nằm gần trung tâm thành phố bordeaux – trái tim của ngành rượu vang pháp. vùng đất bordeaux supérieur được biết đến với điều kiện khí hậu lý tưởng và thổ nhưỡng đa dạng, giúp tạo nên những trái nho có chất lượng vượt trội và hương vị đậm đà.
Đặc điểm hương vị
Chateau du lort mang sắc đỏ ruby đậm, nổi bật với hương thơm của trái cây chín như mận, anh đào đen kết hợp cùng nốt hương của gỗ sồi, vani và chút cay nhẹ. cấu trúc tannin mượt mà, độ chua cân đối, mang lại cảm giác đầy đặn và hậu vị kéo dài, thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng bordeaux.
Quy trình sản xuất
Rượu được ủ từ sự pha trộn giữa giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon – hai giống nho chủ lực của vùng bordeaux. sau khi thu hoạch thủ công, nho được lên men trong bể thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi pháp để tăng chiều sâu và độ phức hợp cho rượu.
Cách thưởng thức rượu
Rượu nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 16–18°c. trước khi uống, nên decanter khoảng 30 phút để rượu thở, giúp hương vị mở ra đầy đủ và mềm mại hơn. sử dụng ly bordeaux hoặc ly vang đỏ miệng rộng để cảm nhận trọn vẹn tầng hương vị.
Kết hợp món ăn với rượu
Chateau du lort rất phù hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt thú rừng, các món sốt đậm vị hoặc phô mai lâu năm. rượu cũng kết hợp tốt với ẩm thực pháp cổ điển như coq au vin hoặc thịt quay.
Cách bảo quản
Bảo quản chai rượu ở nơi thoáng mát, nhiệt độ lý tưởng từ 12–16°c, độ ẩm ổn định và tránh ánh sáng trực tiếp. nếu chưa sử dụng hết, nên dùng nút chuyên dụng hút chân không và bảo quản trong tủ rượu để giữ hương vị trong 2–3 ngày.