Rượu Trái Cây Spy Classic

Xuất xứ : Thái Lan
Thương hiệu : Spy
Loại rượu : Rượu trái cây
Nồng độ : 4%
Dung tích : 275ml
Quy cách : 24chai/thùng

rượu trái cây spy classic

Quá trình sản xuất :

Lựa Chọn Nguyên Liệu

Trái cây: Các loại trái cây tươi như dứa, xoài, táo, hoặc nho được chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất. Những trái cây này phải được kiểm tra về độ chín và độ tươi để đảm bảo hương vị.

Đường và các thành phần khác: Để làm rượu trái cây, thường cần thêm đường và một số phụ gia khác như acid citric để điều chỉnh độ chua và độ ngọt.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Rửa và sơ chế: Trái cây được rửa sạch và sơ chế, loại bỏ vỏ và hạt nếu cần.

Ép trái cây: Trái cây sau khi sơ chế sẽ được ép để lấy nước. Nước trái cây sẽ được lọc để loại bỏ cặn bã và chỉ giữ lại phần tinh chất.

Pha Chế và Lên Men

Pha chế: Nước trái cây sẽ được pha trộn với đường và các thành phần khác để tạo ra hỗn hợp có hương vị mong muốn.

Lên men: Hỗn hợp này sẽ được cho vào các thùng lên men. Trong quá trình lên men, nấm men (yeast) sẽ chuyển đổi đường thành cồn và khí carbon dioxide. Quá trình này có thể kéo dài từ vài ngày đến vài tuần tùy thuộc vào yêu cầu của sản phẩm.

Lọc và Làm Sạch

Sau khi quá trình lên men hoàn tất, hỗn hợp rượu trái cây sẽ được lọc để loại bỏ các tạp chất và cặn bã còn lại. Việc này giúp sản phẩm có màu sắc và hương vị rõ ràng hơn.

Điều Chỉnh và Nấu

Điều chỉnh hương vị: Sau khi lọc, sản phẩm có thể được điều chỉnh thêm về hương vị, độ ngọt, và độ cồn để đạt được đặc tính mong muốn.

Nấu: Một số loại rượu trái cây có thể trải qua quá trình nấu để làm giảm vi khuẩn và kéo dài thời gian bảo quản.

Đóng Chai

Đóng chai: Rượu trái cây sẽ được đóng vào chai, có thể là chai nhựa hoặc thủy tinh. Trong quá trình đóng chai, sản phẩm có thể được kiểm tra một lần nữa để đảm bảo chất lượng.

Niêm phong: Chai sẽ được niêm phong để bảo đảm sản phẩm không bị nhiễm bẩn và có thời hạn sử dụng lâu dài.

Đóng Gói và Phân Phối

Đóng gói: Các chai rượu trái cây sẽ được đóng gói vào thùng hoặc hộp để dễ dàng vận chuyển.

Phân phối: Sản phẩm sẽ được phân phối đến các cửa hàng, siêu thị, nhà hàng, và quán bar. Quá trình phân phối cần đảm bảo rằng sản phẩm được bảo quản ở điều kiện thích hợp để duy trì chất lượng.

Hương vị đặc trưng :

Ngọt Ngào và Tươi Mát

Ngọt ngào: Spy Classic thường có độ ngọt vừa phải, đến từ việc sử dụng đường hoặc các loại trái cây ngọt. Sự ngọt ngào này giúp cân bằng với độ chua và làm cho sản phẩm dễ uống.

Tươi mát: Hương vị tươi mát của trái cây là điểm nhấn chính, làm cho rượu trái cây này trở thành một lựa chọn phổ biến cho những ai thích đồ uống giải khát.

Hương Vị Trái Cây Đặc Trưng

Dứa: Nếu Spy Classic sử dụng dứa, bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua ngọt đặc trưng của trái dứa, với những nốt hương tươi mới và hơi chua.

Xoài: Với xoài, hương vị sẽ có phần ngọt đậm và thơm lừng, với một chút hương liệu nhiệt đới.

Táo: Nếu có táo, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt nhẹ và thanh mát, với chút chua nhẹ.

Nho: Với nho, hương vị có thể là ngọt ngào và có chút vị chua tươi mới, tạo cảm giác dễ chịu.

Hương Thơm và Hậu Vị

Hương thơm: Spy Classic thường có một hương thơm dễ chịu, đến từ các trái cây tươi và tự nhiên. Hương thơm này thường rất dễ nhận biết và hấp dẫn.

Hậu vị: Hậu vị của rượu trái cây thường ngọt nhẹ và tươi mới, để lại cảm giác dễ chịu và không quá nặng nề.

Cân Bằng và Dễ Uống

Cân bằng: Hương vị của Spy Classic thường được thiết kế để cân bằng giữa sự ngọt ngào và chua, giúp tạo ra một trải nghiệm uống dễ chịu.

Dễ uống: Với độ cồn nhẹ (khoảng 5% đến 7% ABV) và hương vị trái cây dễ chịu, Spy Classic là lựa chọn lý tưởng cho những người mới thử uống rượu trái cây hoặc tìm kiếm một đồ uống dễ uống trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt.

rượu trái cây spy classic

Kết hợp món ăn :

Món Nhậu Nhẹ

Đồ chiên giòn: Các món như khoai tây chiên, xúc xích chiên, hoặc cánh gà chiên giòn rất phù hợp với rượu trái cây. Sự ngọt ngào của rượu sẽ cân bằng với độ mặn và giòn của các món chiên.

Bánh mỳ kẹp: Các loại bánh mỳ kẹp với thịt nguội, phô mai, và rau sống là lựa chọn tuyệt vời để ăn kèm với Spy Classic. Hương vị nhẹ nhàng và tươi mới của rượu sẽ làm nổi bật hương vị của bánh mỳ.

Món Ăn Nhẹ

Salad trái cây: Một món salad trái cây tươi ngon sẽ làm nổi bật hương vị của rượu, đặc biệt là nếu salad có các loại trái cây tương tự như dứa, xoài, hay nho.

Salad rau củ: Salad rau củ với dressing nhẹ, như vinaigrette hoặc dầu ô liu và chanh, sẽ làm nổi bật sự tươi mát của Spy Classic.

Món Ăn Châu Á

Gỏi cuốn: Các món gỏi cuốn tươi mát với nhân tôm, rau sống, và bún là sự kết hợp lý tưởng. Nước chấm nhẹ và thanh sẽ phù hợp với hương vị của rượu trái cây.

Món Thai: Các món ăn Thái Lan như pad thai, som tam (gỏi đu đủ), hoặc các món ăn từ dừa sẽ hòa quyện tốt với Spy Classic, nhờ sự kết hợp tinh tế giữa hương vị trái cây và các gia vị Thái Lan.

Món Tráng Miệng

Bánh ngọt và kem: Các món tráng miệng như bánh bông lan, mousse trái cây, hoặc kem là sự kết hợp tuyệt vời với rượu trái cây. Sự ngọt ngào của món tráng miệng và rượu sẽ tạo nên một kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn.

Trái cây tươi: Một đĩa trái cây tươi như dưa hấu, dứa, hoặc táo có thể tạo sự kết hợp nhẹ nhàng và bổ dưỡng với Spy Classic.

Món Ăn Nhẹ và Phù Hợp

Phô mai: Phô mai mềm như brie hoặc camembert có thể tạo sự kết hợp ngon miệng với rượu trái cây. Phô mai có độ béo và hương vị nhẹ nhàng giúp làm nổi bật hương vị của rượu.

Bánh quy và crackers: Những món ăn nhẹ như bánh quy hoặc crackers cũng rất hợp với Spy Classic, đặc biệt là nếu bạn đang tìm kiếm một sự kết hợp đơn giản nhưng hấp dẫn.

Món Ăn Việt Nam

Bánh xèo và nem rán: Bánh xèo và nem rán có hương vị đậm đà và giòn rụm, rất phù hợp với sự ngọt ngào và tươi mới của rượu trái cây.

Bún chả hoặc bún thịt nướng: Các món bún với thịt nướng và rau sống tạo sự kết hợp ngon miệng và tươi mới khi ăn cùng Spy Classic.

rượu trái cây spy classic