Rượu Trái Cây Spy Angel Kiss

Xuất xứ : Thái Lan
Thương hiệu : Spy
Loại rượu : Rượu trái cây
Nồng độ : 4%
Dung tích : 275ml
Quy cách : 24chai/thùng

rượu trái cây spy angel kiss

Quá trình sản xuất :

Chọn Lựa Nguyên Liệu:

Chọn Trái Cây: Lựa chọn các loại trái cây tươi ngon và chất lượng cao như nho, dâu tây, xoài, hoặc các loại trái cây khác tùy theo công thức. Trái cây cần được rửa sạch và kiểm tra để đảm bảo không có hư hỏng.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Rửa và Xử Lý Trái Cây: Trái cây được rửa kỹ lưỡng để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu. Sau đó, chúng được gọt vỏ (nếu cần), cắt nhỏ hoặc ép để lấy nước.

Chiết Xuất Nước Trái Cây: Trái cây được ép để thu được nước trái cây tinh chất. Trong một số trường hợp, trái cây có thể được nghiền nát và lọc qua máy để loại bỏ xác.

Lên Men:

Thêm Đường và Men: Nước trái cây được pha trộn với đường để tạo ra môi trường thuận lợi cho quá trình lên men. Men rượu (yeast) được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men, chuyển hóa đường thành cồn và các hợp chất khác.

Lên Men: Hỗn hợp nước trái cây và men sẽ được để trong các thùng lên men ở nhiệt độ và thời gian kiểm soát chặt chẽ. Thời gian lên men có thể từ vài ngày đến vài tuần tùy thuộc vào công thức và loại trái cây.

Chưng Cất và Lọc:

Chưng Cất (Nếu Cần): Một số quy trình sản xuất có thể bao gồm bước chưng cất để tăng cường nồng độ cồn và tinh chế rượu. Chưng cất giúp loại bỏ tạp chất và điều chỉnh hương vị.

Lọc: Rượu được lọc để loại bỏ các tạp chất và cặn còn lại từ quá trình lên men. Quy trình lọc giúp cải thiện độ trong suốt và chất lượng của sản phẩm cuối cùng.

Pha Chế và Chỉnh Sửa:

Pha Chế: Rượu trái cây có thể được pha trộn với các thành phần khác như nước trái cây, hương liệu hoặc các loại rượu khác để đạt được hương vị mong muốn.

Chỉnh Sửa: Các chỉ tiêu về hương vị, độ ngọt, và nồng độ cồn được điều chỉnh để phù hợp với công thức của sản phẩm.

Đóng Gói:

Đóng Chai: Rượu được chuyển vào các chai thủy tinh đã được vệ sinh và tiệt trùng. Các chai này thường được đóng gói với nắp kín để bảo quản chất lượng.

Dán Nhãn: Chai rượu được dán nhãn với thông tin sản phẩm, bao gồm tên, thành phần, nồng độ cồn, và hướng dẫn sử dụng.

Kiểm Tra Chất Lượng:

Kiểm Tra Cuối Cùng: Trước khi đưa ra thị trường, sản phẩm cuối cùng được kiểm tra để đảm bảo chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

rượu trái cây spy angel kiss

Hương vị đặc trưng :

Hương Vị Chủ Đạo:

Ngọt Ngào: Rượu thường có vị ngọt đặc trưng, nhờ vào lượng đường thêm vào trong quá trình sản xuất. Vị ngọt này giúp cân bằng với hương trái cây và làm cho sản phẩm dễ uống.

Trái Cây Tươi Mát: Hương vị chính của rượu đến từ các loại trái cây được sử dụng, như nho, dâu tây, xoài, hoặc các loại trái cây khác. Mỗi loại trái cây sẽ mang lại những nốt hương riêng biệt, từ sự tươi mới của nho đến sự ngọt ngào của dâu tây hoặc sự thanh mát của xoài.

Hương Thơm:

Hương Hoa Quả: Rượu thường có hương thơm dễ chịu của trái cây tươi. Đây có thể là mùi thơm của trái cây vừa chín tới hoặc các loại quả nhiệt đới, tạo cảm giác như đang thưởng thức một ly nước trái cây tự nhiên.

Nốt Hương Phụ: Có thể có các nốt hương phụ từ các thành phần khác như vani, mật ong, hoặc gia vị nhẹ, tùy thuộc vào công thức sản xuất. Những nốt hương này thêm phần phong phú và sâu lắng cho hương vị của rượu.

Kết Cấu:

Nhẹ Nhàng và Mượt Mà: Rượu trái cây Spy Angel Kiss thường có kết cấu nhẹ nhàng và mượt mà, làm cho việc thưởng thức trở nên dễ dàng và thoải mái. Độ cồn thấp giúp cho rượu không quá mạnh, giữ cho hương vị trái cây trở nên nổi bật hơn.

Hậu Vị:

Hậu Vị Ngọt Ngào: Sau khi uống, rượu để lại hậu vị ngọt ngào và dễ chịu, làm cho trải nghiệm uống rượu trở nên thú vị và đáng nhớ. Hậu vị thường kéo dài và có thể mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu.

Nhiệt Độ và Thời Điểm Uống:

Thưởng Thức Lạnh: Rượu trái cây Spy Angel Kiss thường được thưởng thức lạnh, điều này giúp giữ cho hương vị trái cây tươi mát và làm cho trải nghiệm uống thêm phần dễ chịu, đặc biệt trong các dịp lễ hội hay mùa hè nóng bức.

Linh Hoạt: Loại rượu này cũng có thể được thưởng thức ở nhiều thời điểm khác nhau, từ bữa tiệc với bạn bè đến các buổi tiệc trà nhẹ nhàng.

Món ăn kết hợp :

Món Tráng Miệng:

Bánh Ngọt: Các loại bánh ngọt như bánh mousse trái cây, bánh cheesecake, hoặc bánh tiramisu có thể tạo ra sự kết hợp hoàn hảo với hương vị trái cây của rượu. Hương vị ngọt của bánh làm nổi bật hơn sự thanh mát của rượu.

Kem: Kem trái cây, kem vani, hoặc các loại kem sữa nhẹ nhàng đều là những lựa chọn tuyệt vời. Sự kết hợp này tạo nên một bữa ăn tráng miệng dễ chịu và mát lạnh.

Món Ăn Nhẹ:

Salad Trái Cây: Một đĩa salad trái cây tươi ngon, đặc biệt là những loại trái cây có hương vị tương tự như trong rượu, sẽ làm tăng cường sự kết hợp. Hãy thử salad với dâu tây, nho, hoặc xoài.

Phô Mai: Phô mai mềm như brie, camembert, hoặc phô mai dê kết hợp tuyệt vời với hương vị ngọt ngào của rượu trái cây. Bạn cũng có thể thử kết hợp với các loại phô mai xanh để tạo nên một sự đối lập thú vị.

Món Ăn Mặn:

Món Nướng Nhẹ: Các món nướng nhẹ như gà nướng chanh hoặc thịt heo nướng với các gia vị nhẹ nhàng có thể là sự kết hợp hoàn hảo. Hương vị trái cây của rượu sẽ làm nổi bật thêm các món ăn này.

Món Cá: Cá nướng hoặc cá hấp với các gia vị nhẹ nhàng, chẳng hạn như cá hồi hay cá basa, có thể kết hợp tốt với rượu trái cây. Món cá không quá nặng và hương vị nhẹ nhàng của nó giúp cân bằng sự ngọt ngào của rượu.

Món Ăn Châu Á:

Dim Sum: Các món dim sum như há cảo hoặc xíu mại với nhân tôm hoặc thịt có thể là sự kết hợp thú vị với rượu trái cây. Hương vị ngọt ngào và tinh tế của rượu có thể làm nổi bật thêm các hương vị nhẹ nhàng của dim sum.

Gỏi Cuốn: Gỏi cuốn với các nguyên liệu như tôm, rau sống, và bún, được kèm với nước chấm nhẹ nhàng, có thể kết hợp tốt với rượu trái cây.

rượu trái cây spy angel kiss

Món Ăn Phục Vụ Trong Các Dịp Đặc Biệt:

Hải Sản: Các món hải sản như tôm, cua, hay ngao hấp có thể kết hợp tốt với rượu trái cây. Món hải sản với hương vị nhẹ nhàng không làm mất đi sự tươi mát của rượu.

Bánh Quy và Snack Nhẹ: Bánh quy trái cây hoặc các loại snack nhẹ như hạt điều rang, hạnh nhân, cũng là những lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng với rượu.