Giàu hương vị, hương thơm đậm đà, trái cây của táo xanh, mềm mượt như nhung trên vòm miệng, ngon nhất với sashimi, đậu phụ, cá nướng, thịt gia cầm áp chảo nhẹ, thịt bò và rau.

Kết hợp thực phẩm: Tuyệt vời để kết hợp với các món ăn hảo hạng của Nhật Bản như sashimi, các món đậu phụ và thịt gia cầm, thịt bò và rau áp chảo có hương vị nhẹ. Cũng tuyệt vời cho các món ăn kết hợp và kết hợp sử dụng các hương vị truyền thống của Nhật Bản như cam quýt yuzu, tảo bẹ konbu, nước dùng súp dashi và nước tương.