Honjozo được xếp hạng số 1 tại Nhật Bản. Loại rượu sake này có hương thơm nồng nàn của gia vị, gỗ đàn hương, lửa trại, nấm và trái cây nhiệt đới. Hớp đầu tiên cho ta cảm giác Honjozo dẻo và dai mang đến các yếu tố của xoài, cơm trắng, kẹo hạnh phúc, bạc hà, vani và mật ong. Nó có một lượng cân bằng đáng kinh ngạc mang lại vị ngọt tinh tế trong một gói khô và hấp dẫn. Khoáng chất trở nên rõ ràng khi chất lỏng ấm lên và có một chút gỗ ở mọi nhiệt độ.

Món ăn cùng: Bất cứ món nướng nào, thức ăn quán rượu, thịt xiên, Teriyaki, súp.