Rượu Miguel Torres Pisco El Gobernador
Quy trình sản xuất
Lên men: Nho được ép để lấy nước cốt, sau đó nước nho lên men tự nhiên để chuyển hóa đường thành rượu.
Chưng cất: Rượu nho lên men được chưng cất trong nồi đồng (pot still) theo phương pháp truyền thống của Peru. Pisco El Gobernador được chưng cất một lần để giữ lại hương vị tinh khiết và mượt mà.
Ủ: Pisco không được ủ lâu trong thùng gỗ, mà thường được để trong các thùng inox để duy trì hương vị tươi mới của nho.
Đặc điểm hương vị
Hương thơm: Hương thơm tươi mát và thanh khiết của nho, với các nốt hương trái cây nhẹ nhàng và một chút hương hoa.
Vị: Vị mượt mà và cân bằng, với sự thể hiện rõ nét của nho chín, có thể cảm nhận được một chút ngọt ngào và vị tinh khiết của rượu nho. Hậu vị nhẹ nhàng và ấm áp, thường để lại cảm giác tươi mát.
Hậu vị: Hậu vị dài và mềm mại, để lại dư vị ngọt nhẹ và sự ấm áp nhẹ nhàng.
Thưởng thức
Cocktail: Miguel Torres Pisco El Gobernador là sự lựa chọn tuyệt vời cho các loại cocktail truyền thống và hiện đại, nhờ vào hương vị tinh khiết và sự mượt mà của nó.