Rượu d de dauzac blanc
loại rượu: vang trắng Bordeaux
nồng độ cồn: khoảng 12.5% vol
dung tích: 750ml
thương hiệu: château dauzac
xuất xứ: pháp
giống nho: Sauvignon Blanc, sémillon
quy cách: chai đơn (thùng 6 chai hoặc đóng hộp quà tùy chọn)
Giới thiệu về rượu d de dauzac blanc
d de dauzac blanc là chai vang trắng hiếm hoi đến từ một château danh tiếng vốn nổi bật với rượu vang đỏ trong vùng margaux – Bordeaux. đây là dòng rượu được nhà làm rượu château dauzac phát triển như một phần trong định hướng sáng tạo, mở rộng phạm vi chất lượng mà vẫn giữ nguyên bản sắc thanh lịch và tinh tế đặc trưng. d de dauzac blanc là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một chai vang trắng bordeaux hiện đại, sống động và cân bằng.
Xuất xứ và giống nho
vùng: bordeaux, pháp (ngoài giới hạn appellation margaux, thường thuộc aoc bordeaux blanc)
xuất xứ: pháp
giống nho: Sauvignon Blanc, sémillon
sự kết hợp truyền thống giữa sauvignon blanc và sémillon mang đến một chai vang trắng cân bằng giữa sự tươi mát, khoáng đạt và chiều sâu phong phú.
Đặc điểm hương vị
màu sắc: vàng rơm sáng, ánh xanh nhẹ
mũi rượu: hương cam quýt, bưởi, vỏ chanh, hòa quyện cùng hương hoa trắng, mật ong nhẹ và thoáng hương khoáng
vòm miệng: tươi mát, sống động với độ chua thanh, hậu vị nhẹ nhàng, tinh tế, có lớp hương dẻo mềm đặc trưng từ sémillon
tổng thể là một chai rượu mang phong cách hiện đại, sáng sủa nhưng không kém phần sang trọng – rất thích hợp để khai vị hoặc dùng trong mùa hè.
Quy trình sản xuất
nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho thuộc sở hữu của château dauzac. quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp để bảo tồn tối đa hương thơm tự nhiên của nho. một phần nhỏ được lên men và ủ trong thùng gỗ để tăng chiều sâu và cấu trúc cho rượu, tạo nên sự cân bằng giữa độ tươi và lớp vị tròn trịa.
Cách thưởng thức
nhiệt độ phục vụ: 8–10°c
gợi ý: nên làm mát chai trước khi uống khoảng 30 phút
dịp lý tưởng: tiệc ngoài trời, tiệc nhẹ, buổi chiều thư giãn, dùng làm khai vị hoặc kết hợp món hải sản
Kết hợp món ăn
d de dauzac blanc đặc biệt thích hợp khi dùng cùng:
hàu tươi, tôm hấp, cá nướng chanh
salad trái cây, món khai vị nhẹ, sushi hoặc sashimi
phô mai dê tươi hoặc các loại phô mai mềm nhẹ