Rượu chartron et trébuchet crémant de bourgogne chardonnay brut

loại rượu: vang nổ (crémant de bourgogne)

giống nho: chardonnay

nồng độ: 12%

dung tích: 750ml

thương hiệu: chartron et trébuchet

xuất xứ: pháp

vùng: bourgogne

quy cách: chai đơn (thùng 6 chai hoặc hộp quà)

chartron et trébuchet crémant de bourgogne chardonnay brut là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời của nhà làm vang bourgogne và vẻ đẹp tinh tế của dòng vang nổ làm từ 100% chardonnay. đây là dòng crémant cao cấp mang phong cách thanh lịch, tươi mới, thể hiện rõ dấu ấn terroir độc đáo của vùng bourgogne qua từng lớp hương và vị. được sản xuất bằng phương pháp truyền thống giống như champagne, chai rượu này mang đến trải nghiệm sủi bọt mịn màng, cấu trúc chắc chắn và hậu vị thanh thoát – lý tưởng cho những khoảnh khắc cần sự lấp lánh và sang trọng.

được làm hoàn toàn từ giống nho chardonnay trồng tại nhiều vườn nho được chọn lọc kỹ lưỡng trong vùng bourgogne, pháp – nơi khí hậu mát mẻ, đất đá vôi và phương pháp canh tác tỉ mỉ giúp giống nho này thể hiện trọn vẹn sự tinh tế, độ acid sống động cùng hương thơm thanh sạch. sự chăm chút của nhà chartron et trébuchet – một cái tên danh tiếng gắn liền với những dòng chardonnay thuần túy – giúp bảo toàn bản sắc của vùng và khơi dậy nét quyến rũ tự nhiên vốn có trong từng chai crémant.

rượu sở hữu màu vàng nhạt ánh xanh tinh khiết cùng dòng bọt mịn nhỏ, sủi nhẹ nhàng như dải lụa trắng. hương thơm mở ra từ táo xanh, chanh vàng, lê tươi và hoa trắng, điểm xuyến thêm chút bánh mì nướng, hạnh nhân và khoáng chất. trên vòm miệng, vị rượu thanh thoát, cấu trúc cân bằng, độ acid sắc sảo và hậu vị khô mịn, tạo cảm giác sảng khoái và tinh tế. đây là dòng crémant thể hiện sự nhẹ nhàng nhưng đầy nội lực, phù hợp cho những ai yêu phong cách chardonnay thanh lịch và thuần khiết.

rượu được sản xuất theo phương pháp truyền thống (méthode traditionnelle), tức lên men lần hai trong chai – giống như cách làm champagne. nho được ép nhẹ nhàng, sau đó trải qua giai đoạn lên men lần đầu trong thùng thép để bảo toàn hương vị tươi mát. sau đó rượu được lên men lần hai trong chai và ủ trong hầm tối suốt nhiều tháng để phát triển các tầng hương và cấu trúc bọt mịn. quy trình nghiêm ngặt này mang lại chất lượng ổn định, độ sủi mềm mại và chiều sâu tinh tế cho mỗi chai crémant.

nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 6–8°c

nên ướp lạnh trước khi mở và rót vào ly flute để giữ hương thơm và bọt khí tốt nhất

thích hợp dùng trong các dịp lễ, tiệc sang trọng hoặc như một món rượu khai vị cao cấp

tuyệt vời khi dùng kèm hàu, sò điệp, cá hồi xông khói hoặc sushi

phù hợp với salad hải sản, tôm hấp, bánh tart mặn hoặc các món finger food

cũng có thể dùng với thịt trắng, phô mai dê tươi hoặc các món ăn chay thanh đạm