Rượu chartron et trébuchet bourgogne pinot noir

Rượu chartron et trébuchet bourgogne pinot noir

loại rượu: vang đỏ

giống nho: Pinot Noir

nồng độ: 13%

dung tích: 750ml

thương hiệu: chartron et trébuchet

xuất xứ: pháp

vùng: bourgogne

quy cách: chai đơn (thùng 6 chai hoặc hộp quà)

chartron et trébuchet bourgogne Pinot Noir là một chai vang đỏ thanh lịch, chuẩn mực đến từ trái tim vùng bourgogne – nơi được coi là thánh địa của giống nho pinot noir. với triết lý sản xuất tôn trọng tự nhiên và nét đặc trưng của từng thửa đất, dòng rượu này thể hiện rõ sự mềm mại, tinh tế và phức hợp nhẹ nhàng, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy cảm xúc và thi vị. đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vang đỏ thanh thoát, có cấu trúc nhẹ nhàng nhưng sâu sắc và đậm chất pháp.

rượu được làm hoàn toàn từ giống nho pinot noir trồng tại vùng bourgogne, pháp – nơi khí hậu ôn hòa và đất đá vôi kết hợp hoàn hảo để phát triển pinot noir với phong cách nhẹ nhàng, thanh thoát và mang đậm dấu ấn terroir. với sự chăm sóc tỉ mỉ từ vườn nho đến hầm ủ, những trái pinot noir tại đây luôn thể hiện được sắc thái phức tạp, hương thơm tinh tế và độ mượt mà đặc trưng không thể tìm thấy ở nơi nào khác ngoài bourgogne.

chartron et trébuchet bourgogne pinot noir có màu đỏ ruby nhạt đặc trưng, thanh thoát và trong trẻo. hương thơm mở đầu với quả mọng đỏ như mâm xôi, dâu tây, anh đào, hòa quyện cùng chút thảo mộc khô, tiêu trắng và gỗ nhẹ. trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác mềm mại, tinh tế với cấu trúc tannin mượt và vị chua dịu nhẹ. hậu vị kéo dài với dấu ấn khoáng chất và hương trái cây chín nhẹ, thể hiện một phong cách pinot noir rất đặc trưng bourgogne: nhẹ nhàng nhưng đầy chiều sâu.

nho được thu hoạch bằng tay, phân loại kỹ lưỡng và lên men truyền thống trong các thùng thép hoặc bê tông để giữ lại độ tươi và hương thơm đặc trưng. một phần rượu có thể được ủ trong thùng gỗ sồi pháp trong thời gian ngắn để làm mềm cấu trúc và tăng chiều sâu mà không lấn át sự tinh tế vốn có của giống nho. quá trình này giúp tạo nên một chai pinot noir thanh lịch, mang đậm cá tính vùng miền và thể hiện trọn vẹn cái hồn của bourgogne.

nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 14–16°c

nên được decant khoảng 20–30 phút trước khi dùng để rượu mở ra hương vị tốt nhất

phù hợp với không gian thư giãn, các bữa tối nhẹ nhàng hoặc dùng như vang ăn kèm món chính

thịt vịt quay, gà nướng thảo mộc, thịt bê hoặc thịt heo áp chảo

cá hồi nướng sốt tiêu đen, cá ngừ áp chảo

các món nấm như risotto nấm, pasta nấm truffle hoặc món chay chế biến kỹ

phô mai mềm như brie, reblochon hoặc tomme