Bia Engel Bock Hell 7,2% Đức – chai 500ml

Bia Engel Bock Hell 7,2% Đức – chai 500ml

Xuất xứ : Đức
Màu sắc : Màu vàng
Nồng độ: 7.2%
Dung tích : 500ml
Quy cách : 24 chai/thùng

Quá trình sản xuất Engel Bock Hell 7.2%

Nguyên liệu

Nghiền mạch nha

Nấu trộn (Mashing)

Lọc (Lautering)

Nấu (Boiling)

Làm lạnh (Cooling)

Lên men (Fermentation)

Lão hóa (Conditioning)

Đóng chai và xử lý

Kiểm tra chất lượng

Hương vị của Engel Bock Hell 7.2% rất đặc trưng và hấp dẫn, mang đến trải nghiệm phong phú cho người thưởng thức.

Ngọt nhẹ từ mạch nha

Hương vị ngọt ngào: Được tạo ra từ mạch nha, hương vị ngọt nhẹ này giúp cân bằng vị đắng của hoa bia, tạo nên một trải nghiệm hài hòa.

Đắng thanh thoát

Vị đắng vừa phải: Sự đắng từ hoa bia không quá mạnh, mà vừa đủ để tạo chiều sâu cho hương vị, thường có hương vị hơi cay nhẹ.

Hương trái cây và mật ong

Hương thơm tự nhiên: Có thể nhận thấy các hương trái cây nhẹ nhàng, như táo hoặc lê, kết hợp với một chút hương mật ong, tạo cảm giác ấm áp và dễ chịu.

Hậu vị

Hậu vị kéo dài: Hậu vị của Engel Bock Hell thường có sự ấm áp, dễ chịu và kéo dài, tạo cảm giác thỏa mãn sau khi uống.

Cảm giác khi uống

Mượt mà và tròn trịa: Khi uống, bia mang lại cảm giác mượt mà, không quá gắt, rất dễ uống. Độ carbonat cũng vừa phải, giúp bia có sự sảng khoái nhưng không làm mất đi hương vị.

Cân bằng tổng thể

Hài hòa và dễ chịu: Tất cả các yếu tố này kết hợp lại tạo ra một loại bia có hương vị cân bằng, không quá mạnh mẽ nhưng vẫn đủ sâu sắc để giữ chân người thưởng thức.

Khi kết hợp Engel Bock Hell 7.2% với ẩm thực, bạn có thể trải nghiệm một sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị bia và các món ăn.

Xúc xích Đức (Bratwurst)

Lý do: Vị đậm đà, béo ngậy của xúc xích rất phù hợp với vị ngọt nhẹ và độ đắng thanh thoát của bia.

Thịt nướng

Lý do: Các món thịt nướng như sườn heo hoặc thịt bò sẽ tăng cường hương vị của bia, trong khi độ cồn của bia giúp làm sạch vị giác giữa các miếng thịt.

Phô mai

Gợi ý phô mai: Phô mai Gouda, phô mai cheddar mạnh hoặc phô mai xanh.

Lý do: Hương vị mạnh mẽ và béo ngậy của phô mai kết hợp hoàn hảo với hương thơm và vị ngọt của Engel Bock Hell.

Món ăn châu Á

Gợi ý món ăn: Món thịt nướng kiểu Hàn Quốc (Korean BBQ) hoặc các món xào có gia vị.

Lý do: Độ cay và vị umami trong món ăn sẽ hòa quyện tốt với hương vị của bia, tạo nên trải nghiệm ẩm thực phong phú.

Pizza

Lý do: Đặc biệt là pizza có nhiều topping như thịt, nấm, hoặc pho mát, sẽ tăng cường sự hòa quyện giữa vị béo của pizza và hương vị của bia.

Món ăn chiên

Gợi ý món ăn: Cánh gà chiên, khoai tây chiên, hoặc onion rings.

Lý do: Độ giòn và béo của món ăn chiên sẽ làm nổi bật hương vị và kết cấu của Engel Bock Hell.

Món ăn có hương vị nấm

Lý do: Các món ăn từ nấm như risotto nấm hoặc nấm xào có thể bổ sung thêm hương vị đất cho bia, tạo nên sự cân bằng thú vị.

Món tráng miệng nhẹ

Gợi ý: Bánh ngọt nhẹ hoặc bánh phô mai.

Lý do: Để kết thúc bữa ăn, hương vị ngọt nhẹ của bánh sẽ phù hợp với vị ngọt của bia.

Cách bảo quản

Lưu trữ ở nhiệt độ lạnh: Giữ bia trong tủ lạnh, ở nhiệt độ từ 6-8°C (43-46°F) để duy trì hương vị tốt nhất.

Tránh ánh sáng: Để bia ở nơi tối, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời để ngăn ngừa việc bia bị ánh sáng làm biến đổi hương vị.

Đứng thẳng: Nếu có thể, lưu trữ bia đứng thẳng để giảm thiểu tiếp xúc với bọt, giúp duy trì chất lượng và hương vị.

Tiêu thụ trong thời gian ngắn: Nên uống bia trong vòng 6 tháng sau khi mở nắp để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.

Kiểm tra hạn sử dụng: Luôn chú ý đến ngày hết hạn trên bao bì để đảm bảo bạn thưởng thức bia khi còn tươi ngon.