Bia bỉ omer traditional blond 8% chai 330ml
Vùng: Bellegem, Kortrijk, Tây Flanders, Bỉ
Xuất xứ: Bỉ
Loại bia: Bia vàng mạnh
Nồng độ cồn: 8%
Dung tích: 330ml
Thương hiệu: Omer. Traditional Blond
Nhà sản xuất: Brouwerij Omer Vander Ghinste
Quy cách: Thùng 24 chai x 330ml
Giới thiệu về bia
Omer. Traditional Blond là dòng bia vàng mạnh mẽ, được ủ theo phương pháp lên men cao (top fermentation) và tiếp tục lên men trong chai (refermentation in the bottle), mang đến hương vị phức hợp và độ sâu tinh tế.
Được sản xuất bởi nhà máy bia gia đình Brouwerij Omer Vander Ghinste, thành lập từ năm 1892 tại Bellegem, Bỉ, bia này phản ánh truyền thống lâu đời và chất lượng vượt trội của nhà sản xuất.
Đặc điểm hương vị
Màu sắc: Vàng óng ánh với lớp bọt trắng mịn.
Hương thơm: Hương trái cây nhẹ nhàng như cam quýt, táo, cùng với hương hoa và malt ngọt ngào.
Vị bia: Hương vị đầy đặn, cân bằng giữa vị ngọt của malt và vị đắng nhẹ từ hoa bia, kết thúc bằng hậu vị khô và sảng khoái.
Quy trình sản xuất
Omer. Traditional Blond được ủ từ malt lúa mạch chất lượng cao từ vùng Loire (Pháp) và ba loại hoa bia thơm từ Đức, Slovenia và Cộng hòa Séc.
Quá trình lên men cao và tiếp tục lên men trong chai giúp bia phát triển hương vị phức hợp và độ sâu đặc trưng.
Cách thưởng thức và kết hợp món ăn
Nhiệt độ phục vụ: 4–6°C.
Cách rót: Rót nhẹ nhàng vào ly, giữ lại khoảng 1cm bia cuối chai để tránh cặn men.
Kết hợp món ăn: Phù hợp với các món như hải sản, thịt trắng, phô mai mềm và các món ăn nhẹ.
Cách bảo quản
Bảo quản bia ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản là từ 4–10°C.
Bia nên được tiêu thụ trong vòng 1–2 năm để đảm bảo hương vị tốt nhất.