Vang 30 mile sauvignon blanc

Vang 30 mile sauvignon blanc

Xuất xứ : Úc
Thương hiệu : 30 Mile
Phân loại : Rượu vang trắng
Giống nho : Sauvignon Blanc
Nồng độ : 12%
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Nguồn gốc và thương hiệu – Câu chuyện 30 Mile

Thương hiệu 30 Mile được hình thành như một lời tôn vinh đến tinh thần phóng khoáng của những miền đất rộng lớn tại Úc. Cái tên “30 Mile” vốn bắt nguồn từ hình ảnh quen thuộc trong lịch sử nước Úc: những vùng nông thôn, những cánh đồng bất tận, nơi mà khoảng cách giữa các thị trấn thường được đo bằng 30 dặm. Đó là quãng đường mà những người dân bản địa, thương lái hay người di cư thường xuyên di chuyển, trở thành biểu tượng cho sự gắn kết, sự dịch chuyển và những trải nghiệm bất tận.

Ngày nay, 30 Mile không chỉ đơn thuần là một thương hiệu vang mà còn là một thông điệp: “mỗi chai rượu vang là một chuyến hành trình”. Thông điệp ấy gắn liền với phong cách rượu vang dễ tiếp cận, trẻ trung, nhưng vẫn mang chiều sâu từ vùng đất màu mỡ của xứ sở kangaroo.

Nếu như Shiraz và Cabernet Sauvignon của 30 Mile đại diện cho sự mạnh mẽ, cá tính, thì Sauvignon Blanc chính là nét mềm mại, trong trẻo và đầy sức sống. Đây là chai vang trắng mang lại cảm giác tươi mát ngay từ ngụm đầu tiên, như một lời mời gọi khám phá thiên nhiên rộng mở.

Quy trình sản xuất – Sự chính xác trong từng chi tiết

Sauvignon Blanc vốn là giống nho có nguồn gốc từ thung lũng Loire (Pháp), nổi tiếng với hương vị tươi mát và sắc sảo. Khi đến với Úc, giống nho này nhanh chóng thích nghi với khí hậu nắng ấm, đất đai khoáng chất dồi dào, tạo nên phong cách vang riêng biệt, sống động và tràn đầy năng lượng.

Quy trình sản xuất 30 Mile Sauvignon Blanc được thực hiện một cách nghiêm ngặt để giữ nguyên sự tinh khiết:

Thu hoạch vào sáng sớm: Thời điểm thu hoạch rất quan trọng. Nho được hái khi nhiệt độ còn mát, giúp hạt nho giữ lại độ giòn tươi, tránh sự oxy hóa và giữ nguyên hương thơm tinh khiết.

Ép nho nhanh và nhẹ: Quá trình ép diễn ra ngay sau khi thu hoạch, với lực ép vừa phải để lấy phần dịch nho trong lành, không lẫn vị chát từ vỏ và hạt.

Lên men trong thùng thép không gỉ: Đây là bước quyết định giữ lại hương thơm trái cây đặc trưng. Nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ ở mức thấp để bảo toàn sự tươi mới.

Không ủ gỗ sồi: Khác với nhiều dòng vang đỏ, Sauvignon Blanc thường không trải qua giai đoạn ủ gỗ. Điều này giúp rượu giữ được phong cách thanh thoát, tự nhiên và không bị ảnh hưởng bởi hương vanilla hay khói gỗ.

Đóng chai: Sau khi đạt đến độ cân bằng lý tưởng, rượu được lọc sạch và đóng chai, mang đến sự nguyên vẹn trong từng giọt rượu.

Tất cả quy trình trên đều nhằm mục đích gìn giữ bản chất tự nhiên của Sauvignon Blanc – một giống nho vốn được ví như “tiếng nói của sự tươi mát”.

Đặc điểm nổi bật – Bản giao hưởng hương vị thiên nhiên

Màu sắc: Rượu sở hữu màu vàng nhạt trong veo, đôi khi ánh xanh ngọc nhẹ, tượng trưng cho sự trẻ trung và sức sống.

Hương thơm: Khi rót ra ly, hương thơm bùng nổ tức thì, nổi bật với chanh dây, cam quýt, bưởi hồng, táo xanh và lê. Ẩn sâu trong tầng hương ấy là mùi thảo mộc xanh (lá chanh, cỏ tươi), mang lại cảm giác mát lành.

Hương vị: Vị rượu tràn đầy năng lượng với sự tươi mát, giòn giã. Chút chua nhẹ tự nhiên của trái cây họ cam quýt hòa quyện cùng dư vị ngọt ngào tinh tế. Sự cân bằng giữa acid và khoáng chất tạo nên hậu vị kéo dài, tinh tế và khó quên.

Cấu trúc: Thân rượu nhẹ (light body), acid tươi sáng, rất dễ uống. Chính sự nhẹ nhàng này giúp Sauvignon Blanc trở thành lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp, từ bữa tiệc sang trọng cho đến buổi dã ngoại thoải mái.

Nghệ thuật thưởng thức – Khi rượu trở thành trải nghiệm

Sauvignon Blanc không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà là một cách để cảm nhận thiên nhiên và tận hưởng khoảnh khắc.

Nhiệt độ lý tưởng: 8 – 10°C. Cần ướp lạnh khoảng 20 phút trước khi rót ra ly để rượu đạt độ sảng khoái nhất.

Loại ly: Ly vang trắng dáng tulip, thân thon, miệng nhỏ giúp gom hương và giữ rượu luôn tươi mát.

Kết hợp ẩm thực:

Hải sản: Vô cùng tuyệt vời khi đi kèm với hàu tươi vắt chanh, tôm hấp, cá hồi áp chảo hoặc cá nướng.

Món khai vị: Salad cá ngừ, salad rau xanh, phô mai tươi, các món khai vị nhẹ.

Ẩm thực Á – Âu: Rất hợp với sushi, sashimi, gỏi cuốn, món Thái chua cay nhẹ hoặc món Ý sốt kem.

Khi nhấp một ngụm Sauvignon Blanc cùng hàu tươi hoặc sashimi, vị chua nhẹ và độ giòn tươi của rượu làm nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản, mang lại sự hài hòa tuyệt đối.

Giá trị và phong cách – Vì sao nên chọn 30 Mile Sauvignon Blanc?

30 Mile Sauvignon Blanc mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa chất lượng và giá trị. Đây là dòng vang dễ tiếp cận, phù hợp với cả người mới làm quen lẫn người đã sành vang.

Với người mới: Dễ uống, tươi mát, không quá phức tạp, tạo trải nghiệm thoải mái.

Với người sành vang: Vẫn đủ tinh tế với hương vị nhiều lớp, hậu vị khoáng chất và acid rõ ràng, khiến mỗi lần thưởng thức là một lần khám phá.

Đặc biệt, chai vang này còn mang phong cách “phóng khoáng” rất Úc: không cầu kỳ, không xa cách, nhưng vẫn đầy sức hút. Nó là sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc bạn bè, dịp kỷ niệm gia đình, hay đơn giản là một buổi chiều thư giãn.

Làn gió tươi mát từ nước Úc

Trong bộ sưu tập vang của 30 Mile, Sauvignon Blanc là biểu tượng của sự thanh thoát và trong trẻo. Nó khác biệt hoàn toàn so với sự đậm đà của Shiraz hay chiều sâu của Cabernet Sauvignon. Đây là chai vang dành cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, mát lành, muốn tìm kiếm một thức uống mang lại niềm vui tức thì nhưng vẫn tinh tế.

Với màu sắc rực rỡ, hương thơm trái cây nhiệt đới, vị chua giòn giã và hậu vị tinh tế, 30 Mile Sauvignon Blanc không chỉ là một chai vang trắng – mà còn là lời mời gọi bạn bước vào thế giới tươi mới của thiên nhiên Úc.