Rượu vang montecillo reserva

Loại rượu: vang đỏ

Giống nho: tempranillo

Nồng độ: 13,5%

Dung tích: 750ml

Thương hiệu: bodegas montecillo

Xuất xứ: tây ban nha

Vùng: rioja

Quy cách: chai đơn (hộp đơn hoặc thùng 6 chai)

Giới thiệu về rượu montecillo reserva

montecillo reserva là một kiệt tác vang đỏ đến từ vùng rioja danh tiếng, nơi sản sinh ra những chai vang tây ban nha đẳng cấp thế giới. được sản xuất bởi bodegas montecillo với hơn 150 năm kinh nghiệm, chai rượu này thể hiện sự tinh tế, chiều sâu và khả năng lão hóa vượt trội, làm hài lòng cả những người yêu vang khó tính nhất. montecillo reserva là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một chai vang vừa đậm đà, phức hợp, vừa mềm mại và hài hòa.

Xuất xứ và giống nho

montecillo reserva được làm từ những trái nho tempranillo tuyển chọn tại các vườn nho lâu năm của vùng rioja alta. khí hậu lục địa ôn hòa kết hợp với đất sét đá vôi và sỏi cuội giúp nho đạt được sự cân bằng tuyệt vời giữa độ chín, độ tươi và cấu trúc tannin lý tưởng, tạo nền tảng cho một chai vang có chiều sâu và khả năng phát triển vượt thời gian.

Đặc điểm hương vị

montecillo reserva sở hữu màu đỏ ruby đậm quyến rũ, ánh gạch nhẹ phản chiếu sự trưởng thành tự nhiên. hương thơm phức hợp và đầy đặn với lớp lớp mùi quả mọng đen như mâm xôi, anh đào đen, hòa quyện cùng hương vani, thuốc lá, gia vị ngọt và thoảng nhẹ mùi gỗ sồi tinh tế. trên vòm miệng, rượu mềm mại, tannin chín muồi, độ acid cân bằng, kết thúc sâu lắng và dai dẳng với dư vị gia vị, da thuộc và trái cây khô.

Quy trình sản xuất

sau khi thu hoạch thủ công và chọn lọc kỹ lưỡng, nho được lên men trong các thùng inox ở nhiệt độ kiểm soát để giữ trọn hương vị trái cây. rượu sau đó được ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi mỹ và pháp, tiếp tục trưởng thành thêm ít nhất 18 tháng trong chai trước khi xuất xưởng. quá trình aging lâu dài này mang lại cho montecillo reserva cấu trúc phức tạp, sự tinh tế và khả năng lão hóa vượt trội.

Cách thưởng thức rượu

Nhiệt độ lý tưởng: 17–18°c

nên decanter ít nhất 1 giờ trước khi thưởng thức để rượu mở ra trọn vẹn tầng hương vị

thích hợp thưởng thức ngay hoặc lưu trữ thêm 5–7 năm để trải nghiệm sự phát triển tinh tế

Kết hợp món ăn với rượu

thịt đỏ nướng như bò ribeye, cừu đút lò, vịt quay

các món hầm cầu kỳ như bò bourguignon hoặc thịt nai om sốt vang

phô mai trưởng thành như manchego, comté hoặc gouda già

các món ăn sốt đậm đà và giàu hương vị

Lưu ý thêm

montecillo reserva là hiện thân của sự tinh tế và chiều sâu đậm chất rioja, thích hợp cho những bữa tiệc sang trọng, những dịp kỷ niệm đặc biệt hoặc đơn giản là dành cho những khoảnh khắc thưởng thức yên bình bên ly rượu đẳng cấp.