TOP 10 VANG NGỌT Ý NGON – BỔ – RẺ CHO NGƯỜI VIỆT
(Kèm công thức phối món chuẩn vị Việt)
HN: 120 Ngõ 140 Giảng Võ, Ba Đình
HCM: 47 Trung Mỹ Tây, Q12
Hotline: 093.66.88.029
1. Moscato d’Asti – Vang trắng sủi “quốc dân”
🍴 Mix ngon:
- Chè khúc bạch (vị béo hòa vang sủi)
- Gỏi cuốn (cân bằng vị chua ngọt)
- Bánh flan (tráng miệng hoàn hảo)
2. Lambrusco Dolce – Vang đỏ có gas
🍴 Đi cùng:
- Bún đậu (giảm mặn mắm tôm)
- Lẩu Thái (dịu vị cay)
- Bò lúc lắc (đậm đà hơn)
3. Brachetto d’Acqui – Vang hồng ngọt lịm
🍴 Hợp nhất với:
- Chè trôi nước (vị đậu xanh + vang ngọt)
- Phô mai tươi (kết cấu mịn)
- Bánh macaron (tiệc trà sang)
4. Recioto della Valpolicella – Vang đỏ tráng miệng
🍴 Combo đỉnh:
- Thịt kho tàu (giảm mặn)
- Socola đen 70% (hòa quyện vị đắng)
- Phô mai Camembert (béo ngậy)
5. Asti Spumante – Vang sủi giá mềm
🍴 Ăn kèm:
- Nem rán (đỡ ngán)
- Hải sản nướng (tôn vị ngọt)
- Bánh bông lan (nhẹ nhàng)
6. Vin Santo – Vang “thánh” tráng miệng
🍴 Pha trộn hoàn hảo:
- Chè kho (vị đậm đà)
- Bánh biscotti (nhúng vang)
- Phô mai xanh (đẳng cấp)
7. Passito di Pantelleria – Vang ngọt Sicilia
🍴 Kết hợp chuẩn:
- Xôi vò (dẻo thơm)
- Mứt dừa (ngọt đậm)
- Phô mai dê (dịu vị tanh)
8. Fragolino – Vang dâu “nước ngọt có cồn”
🍴 Hợp với:
- Bánh tráng trộn (ăn vặt)
- Kem tươi (mát lạnh)
- Trái cây tươi (sinh tố)
9. Malvasia delle Lipari – Vang hương gia vị
🍴 Đi cùng:
- Bánh pía (ngọt đậm)
- Lạp xưởng (cân bằng mặn)
- Chè sen (thượng lưu)
10. Dolcetto d’Alba – Vang đỏ ngọt nhẹ
🍴 Mix chuẩn:
- Bò né (đậm vị)
- Pizza Việt (đơn giản)
- Cơm chiên (dễ uống)
MẸO CHỌN VANG:
🔹 Vang trắng: Ướp lạnh 6-8°C
🔹 Vang đỏ: Nhiệt độ phòng 12-16°C
🔹 Vang tráng miệng: Nhấp từng ngụm
📍 HN: 120 Ngõ 140 Giảng Võ, Ba Đình
📍 HCM: 47 Trung Mỹ Tây, Q12
☎ 093.66.88.029