Top 10 vang ngọt ý dân việt mê và món ăn hợp

Top 10 Vang Ngọt Ý Dân Việt Mê Và Món Ăn Hợp

Vang ngọt Ý dễ uống, ngọt nhẹ, hợp gu dân Việt từ lâu. Dưới đây là top 10 chai vang ngọt Ý được yêu thích, kèm món ăn Việt Nam từ Bắc vào Nam, có cả món lạ, thử là ghiền luôn! Giá tham khảo và mẹo chọn vang cũng có đủ cho bạn nhé.

1. Monteverdi Dolce Novella (~350k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ vùng Tuscany Ý, thơm dâu tây, kem sữa, cồn nhẹ 10%, ngọt thanh như kẹo.
  • Món hợp: Phở cuốn thịt bò (miền Bắc) – Ngọt vang hòa vị mặn nước chấm, mềm thịt, mát rau.
  • Cách nhâm nhi: Vang ướp lạnh 8-10°C, cuốn phở tươi là ngon hết sảy.

2. Moscato D’Asti (~500k)

  • Nổi bật: Vang trắng ngọt từ Piedmont, Ý, thơm đào, mật ong, sủi nhẹ, cồn 5-5.5%, tươi mát như nước hoa quả.
  • Món hợp: Bánh nậm Huế (miền Trung) – Trái cây vang bù vị bùi tôm, sủi tăm đỡ ngậy lá.
  • Cách nhâm nhi: Vang lạnh 6-8°C, bánh hấp nóng là chuẩn bài.

3. Stemmari Moscato (~400k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Sicily, thơm trái cây mọng, kem béo, cồn 10%, ngọt kiểu Ý đậm đà.
  • Món hợp: Gỏi gà trộn xoài (miền Nam) – Ngọt vang cân chua xoài, nước mắm, ăn mát lành.
  • Cách nhâm nhi: Vang để 8-10°C, gỏi trộn tươi là ghiền.

4. Sole D’Italia (~450k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Veneto, thơm cherry, mâm xôi, cồn 11.5%, ngọt vừa, mềm môi.
  • Món hợp: Bánh chưng rán (miền Bắc) – Ngọt vang đỡ béo bánh, hợp dịp Tết ấm áp.
  • Cách nhâm nhi: Vang để nhiệt độ phòng 16-18°C, rán bánh giòn là đỉnh.

5. Alessandro Rosso Girolamo (~400k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Puglia, thơm hoa quả, kẹo ngọt, cồn 11.5%, ngọt đậm như siro.
  • Món hợp: Bánh khoai mì nướng (miền Nam) – Ngọt vang hòa bùi khoai, thơm lừng khó cưỡng.
  • Cách nhâm nhi: Vang hơi mát 12-14°C, bánh nóng là ngon.

6. Queen Bee (Casa Vinicola Caldirola) (~550k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Lombardy, thơm anh đào, mận, cồn 10%, ngọt đậm từ nho hái muộn.
  • Món hợp: Bún riêu cua (miền Bắc) – Ngọt vang dịu chua cay bún, thêm vị đậm đà.
  • Cách nhâm nhi: Vang lạnh 8-10°C, bún nóng là hợp gu.

7. Caruso Vino Rosso Semidolce (~380k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Sicily, thơm hoa quả, vani, cồn 8.9-10%, ngọt nhẹ kiểu Ý cổ điển.
  • Món hợp: Nem chua rán (miền Bắc) – Ngọt vang bù giòn chua nem, nhậu là hết ý.
  • Cách nhâm nhi: Vang để 10-12°C, nem rán nóng hổi là oke.

8. Tropical Mango Moscato (Bisio) (~450k)

  • Nổi bật: Vang trắng ngọt từ Ý, thơm xoài tươi, cồn 5.5%, ngọt mát như sinh tố.
  • Món hợp: Xôi xoài nước cốt dừa (miền Nam) – Xoài vang hòa xoài thật, béo dừa, mát lành.
  • Cách nhâm nhi: Vang thật lạnh 6-8°C, xôi dẻo là đỉnh cao.

9. Corimei (Schola Sarmenti) (~500k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Puglia, thơm mận, cherry, cồn 11%, ngọt mềm như trái cây chín.
  • Món hợp: Chả cá Lã Vọng (miền Bắc) – Ngọt vang làm nổi vị cá, thì là, bớt tanh.
  • Cách nhâm nhi: Vang để nhiệt độ phòng 16-18°C, chả cá nóng là ngon.

10. Due Torri Pinot Noir (~600k)

  • Nổi bật: Vang đỏ ngọt từ Veneto, thơm dâu rừng, việt quất, cồn 12%, ngọt nhẹ sang chảnh.
  • Món hợp: Bánh bèo chén (miền Trung) – Trái cây vang bù béo bánh, tôm cháy, ngọt mặn hòa quyện.
  • Cách nhâm nhi: Vang để 14-16°C, bánh bèo nóng là tuyệt.

Mẹo Chọn và Bảo Quản Vang Ngọt Ý

  • Chọn vang ngon: Nhìn chai trong, không cặn, nắp kín, tem mác rõ. Mua chỗ uy tín là chắc ăn.
  • Bảo quản: Để tủ lạnh ngăn mát 6-10°C trước khi uống, đừng để gần đồ tanh như cá, mắm. Mở chai không hết thì đậy kín, uống trong 3-5 ngày.
  • Mở nắp đúng kiểu: Dùng đồ khui xoắn nhẹ, không lắc chai, để vang “thở” 5 phút cho dậy mùi.

Sao Dân Việt Mê Kết Hợp Này?

  • Hợp gu: Vang ngọt Ý nhẹ, dễ nhậu, hợp món Việt từ chua cay đến béo ngọt.
  • Dễ làm: Món ăn nhà nào cũng nấu được, thêm vang là sang chảnh hẳn.
  • Độc lạ: Từ phở cuốn đến bánh chưng rán, thử cái mới mà vẫn đậm chất Việt.

Mua Vang Ngọt Ý Ở Đâu?

Rinh ngay mấy chai xịn này về nhậu tại:

  • Hà Nội: Số 120 Ngõ 140 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
  • TP. Hồ Chí Minh: Số 47, Đường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành Phố HCM
  • Hotline: 093.66.88.029

Thử ngay mấy cặp vang-món này, ngon quên đường về luôn nha!