Bia Đức Engel Weihnachtsbier 3L
Xuất xứ : Đức
Thương hiệu : Engel
Màu bia : Đen
Nồng độ : 5.5%
Dung tích : 3000ml
Quy cách : 1 chai/ hộp
Bia ENGEL – Bia ngon tuyệt hảo- BIA ĐẠT GIẢI NHÂT CHÂU ÂU VỀ CHẤT LƯỢNG
Nhắc đến xứ sở sản xuất bia ngon không thể không nhắc đến Đức- vùng đất nổi tiếng về các loại bia chất lượng chưa bao giờ phụ lòng khách hàng . Bia Engel là một trong số đó
Nguồn gốc xuất sứ:
Bia engel là sản phẩm bia của nhà máy bia Biermanufaktur nằm tại miền đông nước Đức được thành lập năm 1738, của dòng họ Fach cho đến nay là đời thứ sáu tiếp nối sản xuất và phát triển bia Engel. Là một loại bia được lên men vi sinh hoàn toàn tự nhiên không dùng men hóa chất để thúc đẩy quá trình lên men của bia. Định hướng phát triển của Biermanufaktur là phát triển về chất lượng chứ không phải số lượng, chính vì thế bia Engel trải qua gần 300 năm vẫn giữ được hương vị truyền thống tự nhiên của nó. Chính vì yếu tố này nên khi thưởng thức bia engel người dùng có cảm giác rất êm nhẹ nhưng đậm đà mùi malt mạch.
Đặc điểm khác biệt so loại bia khác:
– Lên men hoàn toàn tự nhiên cho cảm giác người dùng tận hưởng vi thơm nguyên chất của malt mạch. Uống êm không sốc nhưng vẫn rất đậm.
– Nắp bia là zen vặn, bảo quản tốt bia còn lại trong chai chưa rót hết.
Engel Weihnachtsbier sở hữu nồng độ cồn 5.5% khá nhẹ nhàng nhưng cũng thú vị. Bia sở hữu màu hổ phách khá ấn tượng, được điểm xuyến bởi lớp bọt mịn nhẹ nhàng và kích thích thị giác, nổi bật với mùi thơm mạch nha, nhẹ nhàng và để lại dư vị tuyệt vời bên trong vòm miệng. Đây xứng đáng là loại thức uống có thể thưởng thức trong mùa lễ hội.
Bia được quấn giấy trang trí đẹp mắt, cùng với hộp giấy. Engel Weihnachtsbier vừa có thể dùng để thưởng thức hoặc làm quà tặng.
Bia Engel Weihnachtsbier mang đến một hương vị phong phú, ấm áp, rất phù hợp với không khí mùa đông và lễ hội.
Hương vị chi tiết
Hương thơm:
Hương malt nướng đặc trưng, mang đến mùi thơm ngọt ngào như bánh mì mới nướng hoặc caramel.
Những nốt hương gia vị nhẹ nhàng, như quế, đinh hương hoặc nhục đậu khấu, thường xuất hiện, làm tăng tính lễ hội.
Có thể cảm nhận được hương trái cây khô như nho khô, mận khô hoặc táo đỏ, tạo sự hấp dẫn.
Vị bia:
Vị đầu: Vị ngọt dịu từ malt và caramel lan tỏa ngay khi bia chạm đầu lưỡi.
Vị giữa: Lớp hương vị dày dặn, với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị đắng nhẹ từ hoa bia. Bia có độ đậm vừa phải, kèm theo cảm giác ấm áp của các loại gia vị.
Hậu vị: Kéo dài với cảm giác sánh mịn, ngọt ngào pha chút đắng nhẹ, để lại dư vị dễ chịu.
Độ cân bằng:
Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của malt, vị đắng của hoa bia và một chút vị cay nhẹ từ gia vị tạo nên một tổng thể phong phú.
Kết cấu:
Đậm đà, mượt mà, mang lại cảm giác tròn đầy khi thưởng thức.
Engel Weihnachtsbier 3L mang đậm dấu ấn lễ hội và mùa đông, nên việc thưởng thức loại bia này cũng đòi hỏi sự tinh tế để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
1.Nhiệt độ lý tưởng
Tốt nhất: 6–8°C
Bia cần được làm mát vừa phải để giữ trọn hương vị ngọt dịu của malt và sự ấm áp của gia vị mà không làm mất đi các nốt hương phức tạp.
Tránh làm lạnh quá sâu, vì nhiệt độ thấp có thể làm giảm khả năng cảm nhận hương vị.
2. Ly uống bia phù hợp
Ly tulip hoặc ly bockbier:
Chọn ly tulip với miệng hơi loe hoặc ly đặc trưng dành cho bia bock để tăng cường trải nghiệm hương thơm và giúp giữ lớp bọt bia mịn màng.
Sử dụng ly thủy tinh trong suốt để thưởng thức vẻ đẹp màu sắc hổ phách đậm, ánh đỏ ấm áp của bia.
3. Kết hợp món ăn
Engel Weihnachtsbier có hương vị đậm đà và hậu vị ngọt dịu, rất thích hợp để kết hợp với các món ăn:
Món chính:
Xúc xích nướng kiểu Đức (Bratwurst)
Gà tây quay, vịt quay hoặc thịt heo nướng.
Các món hầm như thịt bò hầm rượu vang.
Món ăn nhẹ:
Bánh mì nướng phết bơ tỏi hoặc pho mát xanh đậm vị.
Các loại hạt rang muối hoặc bánh pretzel.
Món tráng miệng:
Bánh gừng (gingerbread) hoặc bánh quy quế.
Bánh trái cây khô như stollen, pannetone.
4. Dịp thưởng thức
Lý tưởng cho các buổi tiệc Giáng Sinh, gặp gỡ bạn bè trong không khí ấm áp và quây quần.
Phù hợp để chia sẻ trong các bữa tiệc gia đình nhờ dung tích lớn (3L) và thiết kế keg mini tiện dụng.
5. Lưu ý khi sử dụng thùng mini keg 3L
Trước khi dùng, hãy để keg thẳng đứng trong tủ lạnh ít nhất 12 tiếng để ổn định áp suất.
Khi rót bia, nghiêng ly khoảng 45 độ để tránh tạo quá nhiều bọt.
Sau khi mở keg, tốt nhất là dùng hết trong vòng 24–48 giờ để đảm bảo độ tươi ngon.