Rượu Vang Pháp Corbin 2018

Xuất xứ:Pháp

Vùng: Pauilac

Loại vang: Vang Đỏ

Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot

Nồng độ: 14.5%

Dung tích: 750ml

Quy cách: 6 chai/ thùng

Rượu vang Château Corbin có một màu ruby đẹp. Khi đưa rượu lên mũi có cường độ hương thơm trái cây, tiết lộ những ghi chú của tầng dưới. Trên vòm miệng đó là một rượu vang phong phú, tươi và chi phối bởi trái cây giòn. Chateau Corbin là một trong những khu nhà cổ xưa nhất ở Saint-Emilion (Pháp). Theo như truyền thuyết, Chateau Corbin được quản lý bởi bà Anabelle Cruse-Bardinet – truyền nhân thứ 4 của gia đình

Sự hấp dẫn của vang đỏ Chateau Corbin Saint Emilion Grand Cru Classe

Các giống nho được tạo thành từ 80% Merlot và 20% Cabernet Franc. Chỉ có nho được trồng tốt nhất và những cây nho già nhất được dành riêng cho việc ngâm ủ chai rượu Chateau Corbin Saint Emilion Grand Cru Classe. Những cây nho non sẽ được sử dụng cho các loại rượu vang Pháp thứ hai như Divin de Corbin và XX de Corbin. Nho để làm rượu Chateau Corbin được thu hái bằng tay để đảm bảo chất lượng nguyên vẹn nhất. Sau các quá trình nghiền – lên men và nhào trộn, rượu sẽ được đưa vào thùng sồi Pháp và đánh dấu quá trình ủ.

Rượu vang sẽ còn được thay thùng 1-2 lần, sau 16-17 tháng thì đóng chai. Chateau Corbin Saint Emilion Grand Cru Classe có màu đỏ đặc trưng của dâu và trái cây rừng, sang trọng và tinh tế. Hương thơm hoa violet, cam thảo và anh đào đen mang đến sự thoả mãn. Trên vòm miệng, chất rượu sánh vừa phải, tươi mới, mềm mại và ngọt ngào với hương vị của mâm xôi đen và húng tây khi kết thúc.

Đây chính là phong cách cân bằng đặc trưng của nhà St-Emilion. Kỹ thuật sử dụng thùng sồi mới một cách hợp lý – chỉ 1 nửa – khiến cho hương thơm trái cây được nhân lên nhiều lần, giảm bớt hương vanilla đang bị lạm dụng quá nhiều trong những thứ rượu vang hiện đại bóng bẩy ngày nay. Uống ngon nhất trong khoảng từ 2018 – 2030.