Rượu vang robert mondavi winery oakville cabernet sauvignon

Loại rượu: vang đỏ

Giống nho: Cabernet Sauvignon

Nồng độ cồn: 14.5%

Dung tích: 750ml

Thương hiệu: robert mondavi

Xuất xứ: mỹ

Vùng: oakville, Napa Valley, california

Quy cách: thùng 12 chai

Robert mondavi winery oakville cabernet sauvignon là dòng vang đỏ thượng hạng được sản xuất từ những vườn nho tốt nhất tại vùng oakville – trái tim của thung lũng napa. đây là biểu tượng cho phong cách cabernet sauvignon cổ điển nước mỹ, kết hợp hoàn hảo giữa sức mạnh, chiều sâu và sự tinh tế. một chai vang lý tưởng dành cho người yêu vang đỏ đậm, nhiều lớp hương vị và có khả năng phát triển lâu dài trong hầm rượu.

Được làm 100% từ giống nho cabernet sauvignon trồng tại oakville – vùng đất sở hữu khí hậu hoàn hảo và thổ nhưỡng độc đáo với đất đỏ, đá sỏi và lượng nắng ổn định. những trái nho đạt độ chín tối ưu, kết tinh từ tinh thần của Napa Valley và tay nghề trứ danh của nhà robert mondavi.

Rượu có màu đỏ đậm ánh tím. hương thơm quyến rũ của trái cây chín như mâm xôi, anh đào đen, hòa quyện cùng vani, thuốc lá, socola đen và gỗ sồi cháy nhẹ. vị rượu đậm đà, tannin chặt chẽ nhưng mượt mà, cấu trúc đầy đặn và cân bằng. hậu vị kéo dài với các tầng vị phức hợp và sang trọng, cho cảm giác sâu lắng và đầy sức sống.

Sau khi thu hoạch bằng tay, nho được lên men ở nhiệt độ kiểm soát để giữ nguyên độ tươi và độ phức hợp. rượu được ủ từ 18–22 tháng trong thùng gỗ sồi pháp cao cấp, một phần mới, giúp phát triển cấu trúc và bổ sung các tầng hương gỗ, gia vị tinh tế. quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt triết lý làm vang cổ điển và bền vững của robert mondavi.

Nên phục vụ ở nhiệt độ 16–18°c. decanter khoảng 1 giờ trước khi uống để rượu thở và làm mềm tannin. sử dụng ly Bordeaux để cảm nhận được trọn vẹn chiều sâu, sự phức hợp và tinh tế của rượu.

Tuyệt vời khi dùng kèm các món thịt bò nướng, thăn bò wagyu, cừu nướng thảo mộc, vịt quay sốt mận hoặc các món có sốt demi-glace. cũng rất hợp với phô mai cứng lâu năm như parmesan hay manchego.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và dao động nhiệt. nhiệt độ lý tưởng là từ 12–16°c. với cấu trúc vững chắc, rượu có thể lưu trữ trong hầm từ 10–15 năm để phát triển thêm tầng hương vị phức hợp và mượt mà hơn theo thời gian.